一說到高端電飯煲，大家都會聯想到日本。日系品牌在電飯煲領域深耕多年，其高端產品充滿黑科技與玄學，即便較高的價格與輿論的爭議，都無法抵擋國內消費者的購買熱情。

既然有需求，那為什么我們不自己做？近年國內品牌也開始重視電飯煲的研發、設計，推出了許多讓人眼前一亮的產品。

在這其中，美的于年初收購東芝白電業務，同時收獲大量專利技術，推出高端電飯煲產品的節奏要比其他品牌迅猛許多。美的推出新款高端電飯煲PFZ3503，配置對標日系旗艦，定價6999元，在京東銷售。

早在2016年AWE上，美的就展出了“燜香鼎釜”系列電飯煲，初探高端電飯煲領域。或許試水奏效，美的本次推出的品牌，在配置與價格方面均又提升了一個檔位。在電飯煲核心的加熱系統方面，PFZ3503采用了“高端標配”：可變壓力+多段IH加熱的組合。

其中可變壓力范圍0-25Pa，步進電機配合微壓鋼球雙重調節。一方面高壓高溫使米粒充分糊化，析出香糯口感，另一方面壓力的驟變可以促進沸騰翻滾，米粒蓬松；多段IH加熱，火力交替受熱高效均勻，并且可以促進米粒一步對流翻滾。

PFZ3503內膽為“真空鼎釜”，側面具備類似于保溫杯的真空層設計，煮飯有效鎖住熱量，斷電后仍可保溫8小時。

內膽采用復合材質，蜂巢底部設計增加受熱面積，導熱性能優異；電飯煲可連接WiFi，同時支持大米品種掃碼識別，依托云端數據實現烹飪模式的自動配置。

作為高端產品，在外觀上同樣傾注用心，18道工序的外殼，操作直觀的全息ITO觸控屏，都能很大程度地優化使用體驗。6999元的售價，你買單么？

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