華商報訊(記者 馬新斌)在袁記肉夾饃店吃餛飩，結果竟然吃出“袁記專供”的調料包，讓顧客不禁驚呆。對此，店方承認工作中確實存在疏忽，愿意主動停業整頓1天。

餛飩里吃到“袁記專供”料包

2月2日晚上10時許，網友“你好小孫”在新浪微博發帖稱，“呵呵，這幾天也真的是醉了，去袁記買個餛飩都能吃到“袁記專供”。原來這些餛飩都是一碗一碗這么涮料包的!求維權!求曝光!”。帖子后面附的照片顯示，一個盛著湯汁的一次性碗里，漂著一個類似方便面調料的小塑料袋，塑料袋上能看到“袁記專供”、“餛飩料包”等字樣。帖子發出后，很快被不少網友轉發和評論。

2月3日上午，華商報記者聯系到網友“你好小孫”孫女士。孫女士說，2月2日晚上8時許，她老公在世紀大道華宇藍郡小區樓下的袁記快餐店買了一份餛飩，結果吃著吃著竟然吃出一個調料包，當時就沒有了胃口。

隨即，孫女士的老公便拿著東西去前臺理論，工作人員提出重新做一份或者退款，但孫女士的老公都沒有接受，和工作人員吵了幾句就走了。

店方主動停業培訓1天

隨后，記者找到了位于華宇藍郡小區樓下的袁記肉夾饃店。對于餛飩里吃出調料包一事，店方負責人靳先生承認，工作中確實存在疏忽，他們愿意向顧客道歉和賠償。

靳先生介紹，為了讓顧客更加方便快捷地用餐，店里都是中央廚房統一配送調料，一碗餛飩定量一小袋調料。用餐高峰期時，工作人員會提前將調料包放在碗里，等到有顧客點餐時，再將調料撕開倒進碗里。當時，可能因為人多一著急，工作人員便沒有將調料包拿出來。

接到記者反映的情況后，秦都區食品藥品監督管理局食品稽查大隊的工作人員立即對這家袁記快餐店進行了調查。食品稽查一隊中隊長程戰合介紹，經過現場檢查，孫女士反映的“餛飩里吃出調料包”情況屬實，為店內從業人員操作大意所致。

根據現場檢查情況，稽查人員當場下發了《責令改正通知書》，要求該店加強管理，強化從業人員食品安全意識。此外，責成店方向消費者道歉。 靳先生表示，為了徹底整改，店里決定2月3日主動停業培訓一天。隨即，店里工作人員在店門上貼上“員工培訓，停業一天”的通知。

編輯：華商報供稿

[摘要]在袁記肉夾饃店吃餛飩，結果竟然吃出“袁記專供”的調料包，讓顧客不禁驚呆。對此，店方愿意主動停業整頓1天。