現在，走在中國各大城市的街頭小巷的快餐加盟店，都會看到人群爆滿的情況。有的快餐加盟店環境惡劣，食物味道一般，不僅如此，服務態度差更是使得消費者在吃飯的時候吃一肚子火。但是，與傳統中國餐館不同的是，西方洋快餐店卻是另一種景象，店內干凈整潔，伴隨著好聽的音樂，客人安靜的吃完自己的食物，小孩子還可以在店內專門的游樂區玩耍，這類快餐加盟店的效益良好，很多時候更是讓眾多國內快餐店望塵莫及。面對這一現實，很多...

“南粉北面中式風味餐飲”1999年面世于“美食之都”——重慶，由中國面點大師、川渝小吃泰斗何玉柱先生與其關門弟子喬光杰先生聯合創立.其第一家創始店開設于重慶渝中區，當時取名為“橋抄手（餛飩）”，店面總面積約50多平米，主要經營產品有特色面類、經典粉類、風味套餐類及川渝小吃類等。其產品在口味上保持了川渝風味之優勢；吸取了南北美食之精華；突出精品粉面之特色。因小店產品口味特點突出；裝修風格新穎；經營思...