英雄煮（中國）骨湯麻辣燙起初的麻辣燙源于長江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法流傳到習武世家，他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為制作工藝復雜，流傳不廣，知之者不多。“英雄煮骨湯麻辣燙”連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配方、武術世家的滋補方法，運用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。以現代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質，達到補鈣強骨的目的。二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。再放入時令蔬菜、豆制品或肉丸，營養全面，味道更加鮮香。英雄煮采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲精品重現光芒。一代武學宗師、民族英雄霍元甲，集百家武藝之長，創造出迷蹤拳，打出了國威，打出了民族志氣，成為流芳千古的英雄。英雄煮骨湯麻辣燙則根據人體保健需要，融匯中華餐飲精華，挖掘武術世家滋補秘方，集民間餐飲土方之大成，研發出強身健骨、延年益壽、滋補祛寒的“英雄煮骨湯麻辣燙”。根據實際體驗，經常食用“英雄煮”的消費者，明顯感覺氣血暢通，精力充沛，喜歡運動。多運動及心情愉快則使“英雄煮”的滋補功能更加強大，形成滋補運動——運動滋補的良性循環。英雄煮的品牌策劃及文化理念中，突出英雄的豪氣與自信，身置店中就有“中華英雄舍我其誰”的豪邁。消費者不單得到美味滋補，還會得到精神上的感染。吃英雄煮，現英雄本色。吃了英雄煮，美味補鈣又強骨。吃了英雄煮，美容養顏又滋補。補補補！要補就吃英雄煮……