公司簡(jiǎn)介蟹老宋香鍋起源于荊楚大地，根植于首都北京。蟹老宋的老板宋公出生于湖北一個(gè)餐飲世家，他已是第四代。在挖掘湖北地方飲食文化精髓后，研制出以香辣口味為主的各色香鍋，其味、其湯，深受廣大食客的喜愛(ài)；并以其獨(dú)特的“先吃后涮”使菜與火鍋完美的合二為一；香鍋底料也為宋氏四代精心研制，其特點(diǎn)表現(xiàn)為醇、鮮、香、辣，食后令人蕩氣回腸。我們蟹老宋香鍋酒樓在京城七年的發(fā)展歷史中，引領(lǐng)了京都的吃蟹熱潮，使五家分店等位的顧客排成長(zhǎng)龍；并且以其迅猛的發(fā)展勢(shì)頭，火暴的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)贏得了同行的贊譽(yù)，被其業(yè)內(nèi)人士美譽(yù)為“神奇的蟹老宋現(xiàn)象”。隨著蟹老宋在北京的知名度越來(lái)越高。七年來(lái)，我們成功舉辦了四屆“螃蟹美食節(jié)”。在每一屆的“美食節(jié)”期間，僅蟹類(lèi)品種就售出高達(dá)兩萬(wàn)五千余斤，讓廣大食客大飽口福。如今，我們蟹老宋香鍋酒樓在北京已擁有5家直營(yíng)店，在山西、湖北、山東、河北、吉林均開(kāi)設(shè)了加盟店，員工近1000人。我們的經(jīng)營(yíng)理念：良心品質(zhì)、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)我們的服務(wù)宗旨：以誠(chéng)為本、賓至如歸我們的經(jīng)營(yíng)原則：顧客是太陽(yáng)、顧客是我們的衣食父母我們的經(jīng)營(yíng)方針：服務(wù)至上、菜品至上、信譽(yù)至上企業(yè)標(biāo)識(shí)北京蟹老宋香鍋酒樓是經(jīng)營(yíng)湖北荊楚風(fēng)味的餐飲企業(yè)，標(biāo)志采用了湖北漆器中花紋的造型為設(shè)計(jì)元素，整個(gè)造型又是一只蟹的感覺(jué)。中間用中國(guó)傳統(tǒng)的篆字“宋”，方正沉穩(wěn)，給人以信賴(lài)感；同時(shí)又是一個(gè)古銅錢(qián)的感覺(jué)，象征聚八方財(cái)氣，展遠(yuǎn)在宏圖之志。標(biāo)準(zhǔn)字用傳統(tǒng)的文字顏楷，伸張自如，充分顯示出民族的即是世界的現(xiàn)代理念。吉祥物吉祥物采用一只螃蟹，以擬人化的卡通形象展現(xiàn)北京蟹老宋香鍋酒樓的親和力與可信賴(lài)信。吉祥物線條簡(jiǎn)潔明快，適合于各媒體的發(fā)布使用。吉祥物分成主造型和輔助造型，各個(gè)造型動(dòng)態(tài)不同，代表了不同的工作崗位。老宋星緣……