余媽媽兔頭小吃四川省綿陽市余媽媽餐飲文化有限公司，公司成立于2006年7月，是川內專業從事即食食品行業的企業，產品主要以四川特色小吃為核心，產品具有時尚、快捷、衛生等優點，我們立志：和有識之仕共同推廣四川小吃，讓更多的顧客能享受到四川美味的小食品。公司在四川省成都、綿陽、德陽、廣元、江油等二級城市或一級城市都有多家合作店，昆明、海口等外省市也有多家合作店。公司產品含蓋了四川多個名特小吃：鹵制香辣兔頭、香辣鵝頭、香辣鴨脖。另外一種是鍋盔，這種鍋盔變成了小小巧巧的樣子，面粉做成的白面饃饃經過了經心烤制，里面隨你心意可以夾各式冷菜亦葷亦素，種類很多：醬汁鹵肉、麻辣肺片、五香大頭菜、涼拌三絲、紅油耳片、回鍋肉、爛肉豇豆……而且都有漂亮的外包裝，產品匯集了川菜的特點，深受廣大消費者喜愛。鍋盔，是四川一種極為普通的即時食品，六七十年前，那時在四川許多街道的素面館中，幾乎隨時都可以一盔在手，而且價格極低廉。每當從鍋盔鋪里傳來搟面棒敲擊案桌的打鍋盔聲，總能引來很多的小孩圍觀，從烤爐里飄來一股股面香的時刻，總不免為之垂涎欲滴，巴不得就有一塊滾熱的鍋盔立刻入口。四川人所稱的鍋盔，一般是用面粉制成的白面饃饃，其實鍋盔的花色品種卻是很多的。年已60歲的余媽媽退休后發現了鍋盔這一巨大消費市場，根據消費者的飲食喜好，潛心研究，于2004年余媽媽開始創業，在綿陽開辦了“余媽媽鍋盔”店。經過兩年多的努力，余媽媽不斷的改進創新，把鍋盔變成了小小巧巧的樣子，面粉做成的白面饃饃經過了經心烤制，里面隨你心意可以夾各式冷菜熱菜亦葷亦素，種類很多而且都有漂亮的外包裝，產品匯集了川菜的特點，形成了特有的飲食風格，深受廣大消費者喜愛。當下人們的飲食習慣和口味，隨著生活水平的提高而提高，鍋盔---它在飲食文化中的地位，早已今非昔比。不管您是誰！只要您具有信心和艱苦創業的精神，均可合作“余媽媽”食品。統一的形象、統一的包裝、統一的服裝、統一的技術、統一的店面、統一的廣告、統一的理念……使得您的經營和管理輕而易舉、得心應手。現在我們在這個經營模式上，經過不斷實踐和摸索后已日顯完善，同時建立了更加規范化、專業化、品牌化的經營理念和服務體系。在我們自身成功的基礎上我們將對合作者實行嫁接式的培訓和傳授，手把手的教會您怎樣去……