肉類食品在膳食中的意義是為膳食提供優質蛋白質、脂肪、B族維生素、鐵和其他微量元素。為了使膳食平衡，中國居民膳食指南建議食物多樣，平均每天不重復的食物種類數達到12種以上，每周達到25種以上。

一家三口吃飯，有時候菜品的種類相對較少，為了增加每日不同食物的攝入量，大家可以豐富菜品的搭配。比如三彩牛肉湯就包括了四種不同的食物品種。按這種方法進食基本可以達到食物多樣的要求。

暖暖的湯，請好好享用吧！(|3[▓▓] 晚安。有任何問題歡迎留言。

文、攝影/ 歐陽閃電

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