\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0本報太原5月22日訊（記者 崔曉農(nóng)）21日，省食藥監(jiān)局通報了2018年第18期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。結(jié)果顯示，有4批次不合格樣品。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0本期監(jiān)督抽檢的134批次食品，涉及餐飲食品中油炸面制品、發(fā)酵面制品、其他餐飲食品（粉絲粉條）3類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。合格樣品130批次。不合格樣品4批次，全部為粉條。經(jīng)省食品藥品檢驗所檢驗，大同市凱鴿餐飲有限責(zé)任公司第二火鍋城加工的手搟粉，大同市馬大哈火鍋連鎖發(fā)展有限公司桐城中央店加工的手搟粉，大同大學(xué)黃山大廈KK餐廳加工的寬粉，大同市東榮凱耀餐飲有限責(zé)任公司加工的粉條，鋁的殘留量均超標(biāo)。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食藥監(jiān)局已按照相關(guān)規(guī)定，責(zé)成大同市食藥監(jiān)局及時進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。