京東保真防偽延到物流環節 瀘州老窖不用第三方物流

為了備戰618，京東溯源檢查團悄悄出兵，分赴華北、西南等區域，深入金龍魚、瀘州老窖等品牌廠商的生產車間，從源頭為消費者把關。2018年6月3日，京東溯源檢查官來到瀘州老窖廠區，重點對原料入廠驗收、生產關鍵節點、出廠檢測、倉儲物流四個關鍵點進行檢查。

從原料種植開始嚴控品質

為了備戰“京東618購物狂歡節”，京東和各大品牌供應商們都已進入“戰備狀態”。來自京東的618溯源檢查團奔赴祖國大江南北，在張裕、金龍魚、清風紙業、農夫山泉、瀘州老窖等品牌廠商的生產地進行溯源檢查，為消費者嚴守質量關。

面對瀘州老窖這樣的高價值白酒，消費者最為關心的問題自然是產品的質量和真偽？為了對消費者負責，京東溯源檢察官特地來到了瀘州老窖廠區，重點對原料入廠驗收、生產關鍵節點、出廠檢測、倉儲物流四個關鍵點進行檢查。

在國寶窖池群的生產車間，是整潔的釀堂、古樸的甑桶和碾過小青磚的嘰咕車……工人師傅光著膀子、喊著號子、酣暢淋漓地釀著酒。據負責生產管理的工作人員介紹，從原料生產到產品下線出廠，瀘州老窖建立了嚴格的檢查制度。“以生產環節為例，我們建立了從農田到餐桌的鏈條式險防控體系，每年都會根據潛在的食品安全風險制定周期性的監測計劃，并制定風險控制方案，對各環節食品安全風險進行控制。”