好味多魚粉

洲上在幾十年前本來就是漁民匯聚，水上人家過生活的地方。一方水土養一方人，所以這個地方有這么一家魚粉也就不出意外了。在團結路上的這家魚粉店已經開了不少年頭，老客越來越多，新客也是源源不斷。而引得如此多客人青睞的招牌則是魚粉。

店家的粉走的和南昌傳統的粉完全是兩個套路，傳統粉要的是個清爽開胃，速吃速走。這家粉則是慢工出細貨，皖魚熬湯，完全熬到乳白色，底湯滋味這叫一個醇厚，然后將粉投進煮之，再加上刺少鮮嫩的魚片，最后加上些許青菜，木耳作為點綴。一碗熱氣騰騰的魚粉就出爐了，乳白的湯底配上翠綠的青菜，讓人一看就覺得既清爽又有食欲。吃一口從胃到喉嚨都是暖暖的，即便在炎炎夏日喝一口湯感受也并不燥熱，而是滿滿的元氣在你的四肢百孔中流竄叫醒你疲軟的身軀。

這家只做湯粉，特別專一，而且大多都很不錯，三鮮粉，臘肉粉都值得一試。和很多粉店一樣，都可以加荷包蛋，這家的荷包蛋是流黃蛋，個人很喜歡。早上不好停車，人也比較多，排隊的時間可能會稍長，但是美食不可辜負，值得等待。

特色：青鯇魚湯粉，三鮮粉，二鮮粉。

交通：乘坐9路，202路，228路在桃花北路站下車，步行990米到湯粉店。

綜合： 店鋪面積不大但干凈衛生，似乎是家庭式的早點店，態度很好。