新浪財經訊 6月25日消息，“長城是中糧酒業最為期待和重點發展的核心品牌，無論是中糧集團，還是中糧酒業，都將全力支持長城葡萄酒業務做大、做優、做強。”中糧酒業董事長王浩在長城天賦酒莊品牌戰略發布會上如此表示，中糧酒業是中糧集團旗下專業經營酒類業務的專業化公司，是中糧集團的戰略性產業之一，中糧集團對中糧酒業加快發展提出了很高的要求，給予的支持力度也很大。

當天還舉辦了“勇探索，敢追夢——長城葡萄酒中國航天事業合作伙伴簽約儀式，由中國航天基金會和中糧酒業聯合主辦。

在進口葡萄酒總額逐年增加、消費水平大眾化和增值稅下調的背景下，實現國產葡萄酒占領市場、打造世界葡萄酒的第三極的目標仍需加力。中國酒業協會常務副理事長王琦表示，國產葡萄酒未來發展的方向在于立足產區，大力發展中國葡萄酒文化特色。

中國葡萄酒深陷“冰火兩重天”

“2017年，我國葡萄酒生產企業涉及26個省市，生產企業807家，總產量100萬千升，銷售420億元，利潤42億元。但是，后三個數據相對于2016年來說都下降了，下降的幅度都不小，不光銷售在下降，而且利潤量也在下降。”王琦在發言中提及了我國葡萄酒行業近兩年的利潤下降趨勢。

中國食品工業協會副秘書長馬勇在發言中也表示，“根據中國海關統計數據顯示，2017年，中國進口葡萄酒總額約為27.89億美元，同比增長約17.95%；進口葡萄酒總量約為7.46億升，同比增長約16.88%；至于國產葡萄酒，國產葡萄酒正遭遇產量連續5年的下降，去年釀酒總產量100萬千升，同比下降5.25%。”

而5月1日開始的貨幣增值稅下調至16%使進口葡萄酒的總稅收從目前的48.2%降至46.93%。這不僅降低了國產葡萄酒的稅收負擔，也激勵了進口葡萄酒的增長。馬勇表示，“進口葡萄酒也從中高端逐漸向大眾消費市場蔓延，性價比高的葡萄酒呈現出市場份額快速擴張的趨勢，進口葡萄酒直接與國產葡萄酒傳統優勢價位段展開競爭。”

不過情況也在發生改變，2018年上半年，由于極端天氣原因，歐洲葡萄酒產量急劇下滑，進口酒價格紛紛上調。其中，在中國市場上排名第一的葡萄酒進口商ASC精品酒業也宣布漲價。有經銷商表示，進口葡萄酒價格只升不降，產量較高時價格不會下調，而產量下降時則一定會漲價。“我們不會同意他們漲價的，先晾著他們。”“選擇天賦長城的原因之一是進口酒價格的上漲，但不全是，我們也需要配置一款國產葡萄酒。”

長城天賦若能抓住這一機遇，或許將在打造世界葡萄酒第三極的路上邁出一大步。

品質和文化是國產葡萄酒的核心

長城自3月份在春季糖酒會上推出長城天賦大單品以來，做了很多的宣傳工作，吸引了很多經銷商和消費者的注意。酒香也怕巷子深，布局核心營銷策略對于產品打開市場非常必要。但最關鍵的是葡萄酒的品質和文化。

中國航天基金會理事長吳志堅表示，長城葡萄酒對于品質的追求和品牌的意識與中國航天是一致的。長城葡萄酒在國際上屢屢斬獲大獎，而中國航天取得的成就也是世界級的。

“中國長城，紅色國酒”是長城葡萄酒的戰略定位，中糧酒業董事長王浩表示：“長城葡萄酒要借與中國航天的合作之機，充分地發揚紅色基因優勢，奮發圖強、攻堅克難，堅持戰略引領發展，創新驅動成長，要讓“紅色國酒”逐步崛起于世界葡萄酒之林，就像中國航天崛起于世界民族之林一樣。”

提起“國酒”，最先想到的總是茅臺。白酒在中國人的飲食文化里占據著不可撼動的地位，葡萄酒如何成為百姓心中的“紅色國酒”，不僅僅是釀造出好品質的葡萄酒，紅酒文化的輸入也是至關重要的一步。

馬勇表示：“消費者對國產葡萄酒信心較低的原因是由于國產葡萄酒在品種選擇、品種種植、風味描述中模仿甚至照搬西方的葡萄酒文化。在葡萄酒中加入更多的民族化特色非常重要。”

長城在這方面做了很多嘗試。長城在全國春季糖酒會上提出聚焦產區風土，打造以產區為核心的“長城桑干、長城五星、長城天賦、長城華夏、長城海岸”五大產區品牌。寧夏賀蘭山東麓產區獨特的風土造就了長城天賦甘潤平衡的獨特口感，更加適合中國人的口味。

王浩表示：“寧夏賀蘭山東麓產區具有不可復制的八大價值，分別是得天獨厚的地理位置、廣袤潔凈的土地資源、天賦異稟的氣候環境、十分理想的土壤結構、傳承創新的生產技術、積淀深厚的人才資源、絲路瀚海的文化傳承和最為有力的政府支持。”

談及未來的戰略部署，王浩說：“長城葡萄酒會繼續深耕寧夏產區，加大戰略布局，實現長城與寧夏賀蘭山東麓產區的共同發展。立足寧夏產區特色，我們已經推出中高端戰略單品長城天賦酒莊酒，并有計劃在寧夏產區落實長城酒莊的集群化發展戰略，并希望通過優勢資源整合的方式，擴充中高端優質葡園基地建設，實現長城葡萄酒在寧夏賀蘭山東麓產區的一體化、全方位發展。”

長城天賦能否走向世界

2016年，長城天賦葡園精選級霞多麗干白在第20屆柏林葡萄酒大獎賽上摘得金獎。這被視為長城天賦走向世界至關重要的一步。然而，獲獎的這款葡萄酒口感非常濃郁，一部分消費者可能無法接受。那么長城天賦為代表的東方特色葡萄酒是否能夠適合西方人的口味？

有多年進口葡萄酒代理經驗的經銷商告知新浪財經，天賦長城的甘潤平衡的口感雖然保留了一部分酸澀感，但增加了部分甜度，中國人可能比較喜歡，但要受到西方人的喜愛，還是有些困難的。“選擇長城天賦的部分原因在于其包裝，天賦的包裝并不算好看，但是在中國很受歡迎。”

中國葡萄酒走出世界是否要迎合西方人的口味？針對打造東方特色葡萄酒這一議題，中國葡萄酒協會聯盟主席李華提出“產區自信”的概念。身為重慶人的他舉例：重慶以麻辣風靡世界，如果重慶沒有麻辣了，那就叫產區不自信。“現在我們做了一個調查，深圳人過去不吃麻辣，現在吃麻辣的人占到40%，那就是叫產區自信。我不想說我家有多么好，我只想說我家是誰，這就是產區自信，這就是天賦酒莊要干的事，而不是說我比誰誰誰好，是說我是誰。”

天賦長城要想真正走向世界，還要經歷一段較為漫長的旅程。但未來仍舊是可期的。

中糧酒業有限公司副總經理兼長城酒業事業部總經理李士祎表示，目前中國市場酒精飲料中葡萄酒的銷量占比只有3%，未來將提升至8%-10%。現階段，中國的年人均葡萄酒消費量僅達1.3升，未來還有很大的增長潛力。有經銷商表示，“中國的葡萄酒市場潛力很大，人均消費提高到1.5升，就是一個非常大的體量了。”

對于是否能夠有較好的業績表現，經銷商表示：“我做百歲山的頭三年也是不賺錢的，但是三年之后，品牌樹立起來了，價值就慢慢回歸了。”“我們要賺的是長遠的錢，選擇目前銷量好的進口酒賺的是現在的錢，而且利潤空間也有限，可能哪一天就不能做了。張裕雖然產品條線和經營模式都較為完整，但也正是因為這一點，它未來會比較平，增長潛力比較有限。長城天賦剛起步，應該是可以長久來做，不論頭幾年的銷售收入怎樣，價值應該是會慢慢回歸的。”

國產葡萄酒的未來之路并不清晰。進口葡萄酒的帶來的壓力依然很大，東方特色葡萄酒的打造也需要時間的檢驗。長城天賦能否對接消費升級，抓住機遇，在國內外的激烈競爭中脫穎而出，走向世界，還要看時間給我們答案。（新浪財經高歡 發自銀川）