7月15日之前，在餓了么下單定價(jià)29.9元的新品漢堡套餐，你就可能獲贈(zèng)魔獸大禮包、并等來(lái)裝扮成“魔獸英雄”的外賣(mài)小哥送餐上門(mén)。

這是德克士跟餓了么合作，為推廣旗下魔獸世界主題漢堡及飲料新品進(jìn)行的限時(shí)活動(dòng)。7月6日，作為線上首發(fā)平臺(tái)，德克士魔獸世界漢堡套餐新品上線餓了么平臺(tái)。

目前，德克士魔獸世界主題產(chǎn)品包括兩款漢堡及5種口味的“魔獸世界得意杯”飲料，其中漢堡分聯(lián)盟牛油果鮮蝦堡有和部落紅椒脆雞腿堡兩種。早于線上平臺(tái)，這些新品已于6月底開(kāi)始在德克士實(shí)體門(mén)店銷(xiāo)售。

定價(jià)29.9元的魔獸世界主題漢堡套餐

中國(guó)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)逐漸成熟，如何從成千上萬(wàn)的同類(lèi)別品牌中脫穎而出，是餐飲品牌制訂外賣(mài)策略的方向。德克士首席數(shù)字官游仁宏表示，今天的外賣(mài)市場(chǎng)上，單純給消費(fèi)者紅包已經(jīng)“不夠玩”了，需要用不同的營(yíng)銷(xiāo)手法來(lái)刺激消費(fèi)者，比如讓他們點(diǎn)外賣(mài)還有機(jī)會(huì)抽到魔獸世界的周邊物品。而德克士與餓了么的此次合作，有助于加深消費(fèi)者對(duì)德克士年輕化、趣味化的品牌印象。

從2015年起，德克士開(kāi)始與餓了么、美團(tuán)等第三方外賣(mài)平臺(tái)合作。現(xiàn)在在外賣(mài)業(yè)務(wù)上，德克士同時(shí)使用第三方平臺(tái)和自有外賣(mài)平臺(tái)，整體外賣(mài)業(yè)績(jī)中70%來(lái)自于第三方平臺(tái)。據(jù)德克士方面提供的數(shù)字，近三年來(lái)，其外賣(mài)業(yè)績(jī)連續(xù)翻倍增長(zhǎng)，2018年上半年，外賣(mài)業(yè)務(wù)已占到整體業(yè)績(jī)的25%。

相比肯德基和麥當(dāng)勞等外資連鎖快餐品牌，德克士更看重在三四五線城市的下沉，在使用外賣(mài)配送時(shí)也相應(yīng)地“因地制宜”。游仁宏稱(chēng)，餓了么等外賣(mài)平臺(tái)主要用在一二線城市，三四五線城市由于平臺(tái)的運(yùn)力還無(wú)法全面覆蓋，主要靠德克士自己配送。“德克士在這些（低線）城市培養(yǎng)消費(fèi)者的外賣(mài)習(xí)慣，可以幫助外賣(mài)平臺(tái)做下沉。”

德克士也越發(fā)重視外賣(mài)業(yè)務(wù)的發(fā)展，除了銷(xiāo)售需求，也把它們看作是建立品牌認(rèn)知的新渠道。德克士新聞發(fā)言人王意文接受界面新聞采訪時(shí)表示，隨著人們用餐方式的改變，很多年輕人可能是先從餓了么這樣的外賣(mài)平臺(tái)上認(rèn)識(shí)德克士，然后才辨識(shí)出德克士的線下門(mén)店。

線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)需求變化也在反哺線下門(mén)店。一兩年前，德克士的外賣(mài)主要是個(gè)人下單的漢堡和正餐，現(xiàn)在成長(zhǎng)快的是多人派對(duì)需求。鑒于此，德克士在2017年年底推出了“一桶都是腿”、“一桶都是翅”兩款新品，以滿(mǎn)足派對(duì)聚餐上多人食用的需求，線上銷(xiāo)量很好，德克士隨后把這些新品引入到了線下門(mén)店。目前，德克士在全國(guó)范圍內(nèi)擁有2400家門(mén)店。