做法步驟

1、將所有食料依次投入面包機里.（按照先液體，再粉；鹽和酵母不宜直接接接觸）

2、20分鐘以后,可以輕松拉出手膜.(我用的是東菱熱旋風面包機，和面給力�。�

3、面包機啟動發酵程序

4、面團發酵到二倍左右，取出松弛、靜置１５分鐘左右。將面團均分成二份；將面團搟成長方形。

5、將椰蓉餡均勻地的抹在面皮上。在三分之一處，上、下折向中間。小心將空氣排出，旁邊開口捏緊（椰蓉餡制作：將黃油切室溫軟化，加入糖粉和椰蓉攪拌均勻，即可。）

6、沿未開口的方向將面團慢慢搟開。這里，真得要慢慢來，我之前第４步驟時，面團空氣沒有排好，所以有點~~~

7、用干凈的尺子輔助切劃出圣誕樹造型，兩側間隔約２厘米，切好的面團依次由上往下扭幾圈就可以。末端也要壓緊。放入烤箱中二發。

8、烤箱預熱，表面刷蛋液，１５０度２０分鐘，觀察上色了，就可。出爐后，可篩些糖粉，成品浪漫感實足！

9、撰寫制作步驟

10、撰寫制作步驟

小貼士

因各品牌的面粉含水量不同，和面時，請預留２０克左右的液體量。我這次使用的是“易小焙”面包粉。如果整頓時，覺得面團沾手，可以抹點油哈。

心情故事

圣誕節來了，喜歡各種圣誕元素！上次看到圣誕樹造型，想來圣誕樹加椰蓉餡也是極好的！口感豐富！這個量，可以做二個圣誕樹哈！