[提要]12月5日,“東來順飯莊”授牌儀式在東勝大廈舉行,百年老字號東來順火鍋正式落戶東營。在授牌儀式上,國家級非物質文化遺產羊肉制作技藝第四代傳人陳立新大師為餐廳授書,成為東營唯一一家“東來順”。
大眾網東營12月6日訊據黃河口晚刊消息,12月5日,“東來順飯莊”授牌儀式在東勝大廈舉行,百年老字號東來順火鍋正式落戶東營。
在授牌儀式上,國家級非物質文化遺產羊肉制作技藝第四代傳人陳立新大師為餐廳授書,成為東營唯一一家“東來順”。東勝大廈與中華老字號強強聯合,針對東營人口味,創建消費平民化,不出東營品嘗中華老字號美食的餐飲服務平臺。據介紹,東來順飯莊的涮羊肉以其色、香、味、形、器的和諧,創造了視覺和味覺的高度統一,形成了選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全八大特點。 (記者 周廣學)