四川在線消息上周末，方太《一代蒸傳》—成都站登陸錦華萬達！2天6場，場場人氣爆滿，歡呼不斷！到底為啥能吸引這么多人？跟著小編往下看

現場布置得美美的，整潔的餐具，充滿生氣的綠植、新鮮美味的水果……..，小編只能用7個字形容：高端大氣上檔次~

而整個活動，方太蒸微一體機無疑是當之無愧的主角兒~

所以活動所有菜品均是用“蒸”制作！

PS：下圖是方太總部的美女產品經理為大家介紹全新的蒸微一體機！既是電蒸箱，又是電烤箱的蒸微一體機，集兩大功能于一身，這樣的設計既減空間又加美味，看得小編都想搬一臺回家~

現場，方太邀請來到自湖北鐘祥的蒸菜大師劉師傅，現場蒸制鐘祥名菜------吃肉不見肉的蟠龍菜。原來蟠龍菜是湖北省鐘祥市的特色名菜，屬于明朝宮庭御膳佳肴。紅黃相間，裝盤成龍形，肥而不膩，柔滑油潤，味香綿長。現在，它已成為過年時鐘祥每家每戶飯桌上都能見到美食。

劉師傅介紹道，方太蒸微一體機有多種蒸菜模式，蒸箱內獨立的水箱加熱裝置，快速產生大量蒸汽可以充溢整個箱體，加熱快速，使得原本需要50分鐘蒸制時間的美味，現在僅僅只需要20分鐘就可以在家輕松完成。

劉師傅手法純熟利落，下刀快，而且切出來的每片都是一樣的厚度，真不愧是民間鼎鼎大名的蒸菜大師。

看看大家吃得津津有味，意猶未盡的樣子，你應該就能感受到蟠龍菜的美味了！

除了蟠龍菜，劉師傅在活動現場教授粉蒸排骨和蒸南瓜。

經方太蒸微一體機烹飪出來的粉蒸排骨既保持了排骨的口感與鮮香，又發揮出蒸肉香料特有的香氣，鮮嫩醇香，風味獨特，十分受歡迎。

四川作為美食之都，手藝自然也不是吹出來的！

蒜蓉南瓜、絲滑水蒸蛋、豆鼓排骨……,隨著四川本土三位蒸菜達人的上場，活動進如到第二個環節：由事先甄選出來的蒸菜達人利用方太蒸微一體機現場制作自己擅長的蒸菜，再由現場50余名美食品鑒者和民間蒸菜大師共同評選，一決高下。

第一場三位蒸菜達人現場PK

第5場3位蒸菜達人現場PK

現場參與此次活動的朋友除了有眾多美味品嘗，各種好禮更是激發了大家的參與熱情。

比如現場掃方太成都官方微信二維碼，便可獲得一條方太的精美圍裙；

將現場圖片發送至朋友圈，獲得點贊數量最多的朋友還能獲得各種精美禮品……..

PS:這位朋友的點贊數居然超過300！！！不知傷了像小編這樣不停打電話讓朋友趕快點贊朋友的心！

不過話說回來，看著大家滿載而歸，小編內心也是超高興噠！

PS: 俗話說：“無菜不蒸”。從美味的角度講，蒸保持了菜肴的原汁原味，帶出食物天然樸素的新鮮味道。從環保角度講，蒸是一種環保健康的烹飪方式，蒸為無油烹調，沒有油煙，既健康，又能保持廚房清潔。從健康方面說，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，沒有接觸高溫油，營養保持好，蒸菜蒸的爛，對腸胃系統非常好。小編提醒大家，冬季要多吃蒸菜！