書名:下田:寫給城市的稻米書 作者:周華誠 出版者:讀書生活新知三聯書店 出版時間:2015年11月

那些我們難以一見的秧苗、蜻蜓和露珠,稻田間那樸實卻讓人向往的美景與勞作,以及農民們的焦慮、期待與喜悅,那些關于勞動與汗水的秘密。

閱讀這本書時,我有一種奇異的感受,仿佛自己就躺在厚實的土地上,聞著青草味和稻花香,聽著蟲鳴和鳥叫,在斑駁的陽光陰影下,與周華誠一起下田,一起感受播種、耕作的艱辛與收獲的喜悅。

像是一本種田日記,這本書里,周華誠用樸實而充滿詩意的文字,詳盡地記錄了他發起的一個眾籌項目——“父親的水稻田”從開始醞釀到最終耕作完成的整個過程。犁田、備種、插秧、耘田、灌溉、抽穗、成熟,直到收藏、碾米,“且把新柴煮新米”,這些記錄農事耕作的文字細膩動人,照片明麗清新,閱讀它的時候,讀者就像是被它們帶到了田野上。

在這項下田活動中,作者帶著自己的女兒,以及所有加入到這個項目中的家長、孩子一起,來到老家父親的水稻田中,參與整個水稻耕種的過程。這些參與者,無疑都是“城里人”,他們有的是通過自己的奮斗和努力走出了農村的成年人,有的是本來就出生在城市不曾了解鄉村的孩子。周華誠帶著這群離開了土地的人,再一次回到了鄉村,回到了土地上,回到了水稻田里。

或許有人說,這不過是城里人住久了鋼筋混凝土建造起來的大樓,看膩了燈紅酒綠的城市夜景,擺脫不了日復一日的霧霾,想要找點新鮮樂子,回到農村體驗體驗,找找兒時的記憶罷了。生活在城市里,居住在離開土地的建筑中,我們會漸漸忘記了那有關土地的一切。我們叫不出昆蟲的名字,分不清稗子和稻谷,不知道稻花的顏色……就如周華誠所說:“關于農事、關于水稻的一切,更多是變成一種知識了。”而我們要尋找的,正是這份漸漸被遺忘的記憶,也是為孩子們補上這份本來就缺失的記憶。

我想起日本著名動漫大師宮崎駿的動漫《天空之城》中的一句臺詞:“根要扎在土壤里,和風一起生存,和種子一起過冬,和鳥兒一起歌頌春天,不管你擁有多么驚人的武器,不管你擁有多少可憐的機器人,只要離開土地就沒辦法生存。”如果忘記土地,我們會忘記我們所賴以生存的根本,我們會忘記我們無法逃脫的依附,我們會忘記文明產生的力量源泉。

所以,即使是一時興起,回到田地里,圖個新鮮,找找童年又何妨呢?怕的是連這份新鮮感也丟失,在將來的某一天,再也找不到土地的記憶,失去了依靠。

我總覺得,這本書承載了什么。周華誠所做的,是一件難得之事,用他的相機鏡頭和如詩般的語言,記錄下那些被我們遺忘的、出現在詩歌里的蓑衣、水牛和鐵犁,耐心細致地記錄下這個時代的田野上即將消失的事。那些我們難以一見的秧苗、蜻蜓和露珠,稻田間那樸實卻讓人向往的美景與勞作,以及農民們的焦慮、期待與喜悅,那些關于勞動與汗水的秘密。

更難得的是,周華誠試圖用這樣一個舉動,來拉近城市與鄉村之間的距離。這本書的副書名是“寫給城市的稻米書”,我想,這是一本寫給城市的書,更是一本寫給未來的書。如果有些事物終將從我們的眼前消逝,那么,這本書就是獻給傳統農村的一曲挽歌。

讀完這本書,我想,我們是不是應該重新認識土地,重新認識水稻與米飯。碗中那一粒粒晶瑩的白色米粒,提醒我們,要扎根在土壤里,和風一起生存,和種子一起過冬,和鳥兒一起歌頌春天。(周思凡)