在東海之濱,國家級風景名勝區太姥山管陽河山腳下,一座現代化的白茶莊園崛地而起。它就是品品香福鼎白茶莊園。福鼎白茶莊園是將歐洲成熟的葡萄酒莊園模式運用于茶行業,是集白茶種植、生產、營銷、文化、旅游、收藏為一體的現代化白茶莊園。在這里,您可以親身體會品品香茶業如何做好一杯自然、健康、品位的好茶。
品品香福鼎白茶莊園的茶園基地海拔均在700米以上的高標準生態茶園,擁有茶樹生長的最佳環境:高海拔的多林、多云、多霧,有機質高、微量礦物質豐富;山中晝夜溫差大,促進茶葉內含物的累積;山頂霧多,陽光多處于漫反射狀態,茶葉中的氨基酸含量高;山川靈氣滋潤,葉張肥厚柔軟,內含物質豐富。
一杯好茶,七分原料,三分工藝。品品香在傳承傳統制茶工藝的基礎上,不斷推陳出新,自主研發恒溫恒濕控制系統,確保白茶品質穩定。同時,根據自身加工需求研發了全國首條日光節能型白茶連續化生產線。該生產線具備全天候生產,全程不落地式的清潔化生產。經實踐證明:由此生產線加工的白茶具有馥郁的花香和毫香,其外形挺秀緊湊,色澤銀綠有光澤,茶湯滋味鮮靈醇厚,葉底嫩黃微紅;其產品較于傳統的手工茶葉,茶湯厚度有所增加,花香明顯。
福鼎白茶莊園合理利用原始地貌、著力塑造人文與自然、傳統與現代、企業文明與白茶文化的完美統一,在尊重自然的基礎上將地域魅力與白茶文化最大限度地釋放。作為對外展示的平臺,福鼎白茶莊園讓更多的人了解白茶,了解品品香,真正做到家有茶香品品香,發揮白茶領軍企業作用,做到“興茶惠民”,進一步弘揚白茶文化。