日前記者報道的《“虎頭蛇尾”飯店為何這么多》一文，曬出眾多網友“鬧心”的用餐經歷，在市民中引起很大反響。許多有過類似遭遇的讀者，通過熱線電話、論壇及微博等方式，投訴外出用餐過程中遭遇的種種尷尬。

“團購”顧客明顯遭到怠慢

　　記者注意到，眾多投訴指向建筑路上一家名為“丁哥黑魚館”的餐廳，反映該餐廳服務人員態度惡劣，找借口不接待團購客戶，團購菜量縮水，以及懷疑魚肉不新鮮等問題。

　　家住青石路附近的還先生說，前不久他在“團蝦網”團購了一個丁哥黑魚館的A套餐。星期六中午，他打電話預約當天晚上的位置，“先打青石路店說客滿了，再打建筑路店說周末兩天都客滿，團購只能訂17時30分之前或19時以后的座位。”還先生發現，兩家店的工作人員接到訂位電話的第一反應都是先問：“是不是團購的？”

　　當天，還先生一行4人在17時30分之前趕到了建筑路店。除團購的A餐外，另點了一份69元的小份黑魚、一份19元的手撕包菜和一份29元的油炸類小食。還先生發現，團購的食物都是溫的，而另點的正價菜上來后，明顯比團購菜品分量足。

　　同樣是團購消費的網友“janetyangvic”也提出，這家飯店“黑魚的肉質都不太像魚肉了，不知是不是粉加多了，量也少”。此外，餐廳服務嚴重跟不上，“一頓飯的功夫，就看到兩撥顧客因為上菜慢和服務員發生糾紛。”網友“小柚子”也領教過這家餐廳的上菜速度，“下單到上第一道菜的時間用了50分鐘，等了一個多小時的大有人在，每一桌都坐滿人，就是沒有菜”。

　　此外，大家還發現當索要發票時，店內員工總是說“剛用完”，還有人發現在店里拿到的發票上加蓋的印章的名稱與店名不一致，懷疑拿到了假發票。

　商家回應：糾紛皆事出有因

　　5月16日，記者撥通了丁哥黑魚館建筑路店的電話，一位自稱是店內負責人的高姓男子對讀者的質疑做出了回應：丁哥黑魚館向來以現殺活魚著稱，每條魚從宰殺到上桌至少需要25到35分鐘，這也是為什么黑魚上菜慢的原因，如果店里人多的話時間還要長，但經常會有顧客不理解，跟服務人員發生糾紛沖突；丁哥黑魚館總部在杭州，無錫有兩家加盟店，分別注冊為“品位人家”和“知味人家”，加蓋在發票上的公章用的是注冊名稱，所以被人懷疑使用了假發票；至于口味的問題就要見仁見智了，但我們兩家的廚師都是由杭州總店統一培訓的；團購業務我們做了很長時間了，如果真是菜量縮水的話，我們不可能做這么久的。

　　“借口不接受團購客戶”一事，對方表示確有苦衷，“從周五晚到周日，團購客戶確實太多，所以我們每天只接受20到30單團購客戶”。當記者問這一規定是否在團購條款中進行說明時，對方答道，“這只是我們的內部調解方案，團購網上沒有說明。”

“黑魚館”挑起網絡口水戰

　　有趣的是，在本地一網絡論壇里有一個“黑魚館”的ID，多次發帖稱眾多批評黑魚館的網友都是托兒，并指責說“同行競爭居然吵到網上來了。我們黑魚館的生意不要太好！眼紅的人，素質太低！”并向版主提出申請，“我申請版主把他們都消除掉，可以么？”

　　“黑魚館”的辯駁帖被瀏覽1萬多次，回復200多條。但從回帖情況看來，質疑聲明顯多過掌聲。網友“認識健康”說：“如果你家生意真好的話，不要怕別人誹謗啦！所謂身正不怕影子歪！”另外，也有不少網友冷靜“圍觀”，網友“wanlan2004”冷幽默了一把，懷疑樓主“是來做廣告”。（邵宇）