素有“杭州十大特色餐館”之稱的丁哥墨魚館集特色與時尚為一體的多元化餐館,已有較高美譽度。店內(nèi)主要經(jīng)營杭幫菜、閩菜、海鮮、火鍋、小吃等菜系,擁有番茄黑魚、酸菜黑魚、麻辣黑魚、筒骨黑魚等特色菜品。
這個番茄魚很適合不吃辣的人,魚片翻滾在濃濃的番茄湯汁里,色很艷,湯很鮮,嘗一口黑魚片,嫩如豆腐,和著番茄酸溜溜的味道,開胃爽口。

酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮黑魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。

地道的四川特色美食,讓您感受川菜的麻辣鮮香,鮮嫩的魚肉配合麻辣的口感,味蕾的沖撞讓人感受與眾不同。

養(yǎng)生極品,美味又營養(yǎng)。

獨特美味,鮮嫩無比。

店主推薦:筒骨魚、美蛙魚、番茄魚
人均消費:50-60元