本報訊 昨日，記者從省旅游局獲悉，由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會共同舉辦的“首屆中國金牌旅游小吃頒獎典禮”舉行，包括鄭州蕭記三鮮燴面在內的河南省7道小吃成功入圍。

據介紹，本次評選旨在弘揚中華飲食文化，深入挖掘民間傳統名吃，打造特色餐飲品牌，是中國旅游餐飲行業展示品質與特色的良好契機，可有效提升旅游餐飲品牌的知名度，促進我國旅游餐飲行業的健康發展。根據“全面覆蓋、各顯特色”的原則，通過“多方大力動員、企業自愿申報、屬地逐級推薦”的初評推薦程序，全國30多個省（區）、市及新疆生產建設兵團共推薦300余個名吃名菜參與評選。

此次，河南省入選的7道小吃分別是河南董家鬧湯驢肉、河南逍遙楊鳳花胡辣湯、河南蕭記三鮮燴面、河南北舞渡閃家胡辣湯、河南黃家灌湯包、河南老雒陽漿面條和河南濮陽壯饃。

鄭報融媒記者 胡審兵