黃茶大師高孝祖、茶學泰斗施兆鵬在茶盒上簽名

人民網長沙3月19日電 （通訊員 陳冰 記者 林洛?） “天子未嘗君山茶，百草不敢先開花。” 每年清明前夕都是春茶上市的季節，記者今天從君山銀針股份有限公司獲悉，此前專做特供的最高端君山銀針（正宗君山島上頭春茶），即將首次面對市場銷售，每斤售價3.98萬元，被外界稱為天價茶。

高端君山銀針產于湖南岳陽君山島，四面環水的環境使得君山島籠罩在朦朧霧氣之中，形成“水抱青螺，吞云吐霧”之奇觀。長年多霧使得茶葉中葉綠素、氨基酸的含量大幅提高。而且，君山銀針沖泡過程中呈現出的“三起三落”、“雀咀含珠”、“萬筆書天”被譽為君山銀針品飲三奇。

新中國成立后，各屆領導都非常喜歡君山銀針。由于真正的君山島上早春特級君山銀針產量很少，市場上基本上沒有，很多領導到湖南一定要品高端君山銀針，有的甚至以品得高端君山銀針為榮。2006年，君山銀針還被作為“國禮茶”贈送俄羅斯總統普京。

“君山銀針在制作中兩次燜黃工藝可以說是最難的部分，因為每天采摘下來的茶葉水分含量都不盡相同，要保證茶葉的品質可謂全靠師傅的手藝活。”制作這100斤高端君山銀針的中國非物質文化遺產第三代黃茶大師高孝祖說道。

據了解，高端君山銀針茶產自岳陽君山島最高處12.3畝的1號產茶區，所有茶樹都是幾百年傳承下來的老茶樹，每年產量非常有限，今年預計總共產量100斤，近日采摘后將于3月24日首次通過湖南經廣面對市場銷售，包裝一斤一盒，售價3.98萬元。

為了保證真正愛茶、喝得起該茶的人買到的是正宗的高端君山銀針，包裝盒上均有黃茶加工技藝非物質文化遺產第三代傳人高孝祖和茶學泰斗湖南農大博導施兆鵬簽名，每盒有1元防偽人民幣，編號為X92H260001到X92H60100。

君山銀針股份有限公司總經理崔勝伏講，此次我們就像想讓真正愛君山銀針、喝得起高端君山銀針的企業家們能夠品飲得到高端君山銀針，同時，希望讓廣大消費者了解君山銀針這一湖南“中國十大名茶”，擴大湖南茶葉產業的發展。