鎮(zhèn)江鍋蓋面也是塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信屏耍暇┤藧鄢悦娴囊捕啵榈氐奶m州拉面、大碗皮杜面、鎮(zhèn)江鍋蓋面。然而正宗的鎮(zhèn)江鍋蓋面倒沒幾家，這家算是一戶。地方不太好找，在仙鶴街附近，下浮橋硚口往南走20米。還有一家面館開在大橋南路戴家巷。
下了一碗小排面，清爽的韭菜點綴。分量好足呀，11塊錢而已，這個肉的分量比那些牛肉拉面強(qiáng)N倍。面條是手工面，很有咬勁，彈性也夠，不錯。
這個大肉做的確實不錯，虎皮炸的恰到好處，無花的肥肉飽滿柔軟，沒有一點油膩感。
