隨著消費者收入的提高,不論是著名的法國紅酒,還是從澳大利亞、新西蘭、葡萄牙等地進口的紅酒,都能在各個市場上買到,無論是過節送禮還是設宴款待,來上幾瓶進口紅酒總是件有面子的事情。巨大的消費需求,引得賣家紛至沓來。
但是不少消費者對進口紅酒的認知水平,還停留在“貴就是好”的初級階段,這就給了一些商家攫取額外利潤的空間。
近日,國內最大的原瓶進口紅酒連鎖企業醍恩酒業發出呼吁,要把高價進口紅酒拉下馬。醍恩酒業
現場:進口紅酒的價格亂象
隨意走進一家紅酒專賣店,你就會被眼前擺滿密密麻麻酒瓶子的酒柜所吸引了。翻看標簽如果你是一個有些紅酒經驗的人,你會發現有些所謂的高檔紅酒雖然不是名莊酒但是價格也會虛高到三、四千元,有些標到幾十元的所謂的進口紅酒大多數都是勾兌和灌裝而來,口感極差。更有甚者冒充拉菲、木桐等知名酒莊的系列產品,招搖過市欺騙消費者。
但究竟有多少人能明白進口紅酒的優劣呢?不少消費者一聽到“進口”二字,十分自然地擺擺手或搖搖頭。而給消費者最直觀的認識是,進口紅酒肯定就是貴,加上人們對進口紅酒從不研究,價格開高了也沒人知道合不合理。
真相:高價不一定等于好酒
高價是否就等于好酒?張漢顯然不同意這個觀點。在進入紅酒連鎖市場之前,他作為一名優秀的企業家,已經喝掉了超過200萬的紅酒,隨意拿到一瓶紅酒,喝出她的產地、年份、價格是張漢的拿手好戲。作為一名多年混跡于法國、澳洲的行業人士,張漢說,在國內市場,不少售價一百到三百元/瓶的進口紅酒應該下降三分之一的價格,很多售價要賣到五百到一千元/瓶的紅酒,大多售價可以下降一半以上。合理的價格才能得到市場的普及。
張漢分析說,由于法國上等紅酒受到追捧,催生出價格泡沫,很多進口紅酒價格的“虛高”已經是行業公認的,所以行業急需一個市場的普及者將價格回歸合理化,誰能做到誰就將統領這個行業。所以醍恩酒業從進入這個行業開始便從源頭抓起,在上海成立全球采購中心,在多個葡萄酒原產國成立辦事機構。通過參股、買斷等形式的規;少徥乖汲鰪S價格下降20%-30%。而經過流通渠道的加價之后反映到市場的零售價格降低了接近一倍。做市場普及者的條件已得到基本滿足,通過實踐醍恩酒業的紅酒已經得到許多精明經銷商的追捧。
嘗試:高性價比酒如何煉成
“我的夢想是讓每個中國人都能喝上正宗的原瓶進口紅酒!”2008年,喊出這個口號后,張漢開始了他的世界紅酒中國夢。4年以后,他開始通過醍恩紅酒行銷售全世界的原瓶進口紅酒!拔覀兊牟糠置f酒的價格比水貨的價格都低”張漢很自豪。
醍恩酒業的母公司魯漢集團已經有了十幾年的外貿經驗,通過對國外酒莊的直接控制,扼住了上游的供貨源頭,直接將產品運輸到國內,省去了中間太多的加價環節,所以醍恩酒業所銷售的紅酒大部分都低于酒莊的出廠價格,在整個行業內具有非常突出的優勢。醍恩酒業遵循平價銷售原則,加價率極低,保證了醍恩酒業產品的價格優勢。
張漢舉例說,假如一瓶酒的出廠價為100元,國外酒莊到中國來推銷,因路途遙遠成本費用高等原因一瓶酒給經銷商的價格通常會在120——130元。而中國一般的經銷商即使去國外進貨也會因高額的費用和對產區的不熟悉無法接觸到源頭,更重要的是達不到規;牟少復瑯訒钩杀驹龈撸少彸杀緯110元左右。而我們運用上游的專業采購,通過控股、買斷和期酒的方式,對酒莊進行控制和施加影響,采購價格會在70—80元,醍恩酒業會加上極低的加價率,把經銷價格控制在75—85元以內,這樣以來價格優勢就會十分明顯。這也是目前醍恩酒業在短短十個月就已經達到加盟店150多家、經銷商200多家的重要原因之一。
至于人們通常擔心的產品質量問題,更可以免去,因為醍恩酒業所提供的每一款產品都原瓶進口、正品保真。上游資源好,實力非凡,這也是醍恩酒業近幾年在中國渠道冠軍賽和中國巔峰國際葡萄酒挑戰賽等中國酒業權威評選中屢獲冠軍、大獎的原因,這也是張漢敢喊出要把高價進口紅酒拉下馬的底氣所在。
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