近日，深圳記者臥底黃記煌之后才發(fā)現它的衛(wèi)生問題嚴重到超乎想象，要不是記者臥底黃記煌，我們根本不知道心愛的“三汁燜鍋”后廚竟成了蒼蠅樂園，發(fā)霉大米直接用，大廚徒手捏蒼蠅，根本不顧消費者的死活，細數“臟燜鍋”令人作嘔五宗罪。

記者臥底黃記煌 細數“臟燜鍋”令人作嘔五宗罪

一、后廚成“蒼蠅樂園”，廚工菜刀打蒼蠅

記者在暗訪中發(fā)現，黃記煌的廚房簡直就是“蒼蠅樂園”，食材上都趴滿了蒼蠅。菜刀、餐盤、勺…都用來打蒼蠅。更惡心的是有廚工徒手捏完蒼蠅之后直接炸餡餅、切菜！

除了曝光燜鍋原料衛(wèi)生問題，該段視頻還記錄下了一段員工輪番拍蒼蠅的鏡頭。而用來拍蒼蠅的工具，有菜刀、水勺甚至餐盤，有人還拿著一瓶噴霧劑對著食材上的蒼蠅就是一陣猛噴。

視頻中，有位員工還徒手抓到一只蒼蠅，并向其他同事炫耀，“我這手的速度還可以吧？”最后，用來拍蒼蠅的餐盤直接盛上餡餅，端上餐桌供顧客食用。而抓蒼蠅的員工不洗手就開始抓餡餅，拍蒼蠅的菜刀不清洗就繼續(xù)切菜。