能否再度成為行業風向標？蘇泊爾總裁戴懷宗信心滿滿，他認為新一輪的廚房技術革命或許會帶來新的機遇。

這似乎超出了人們對蘇泊爾一直低調示人的印象。不過，戴懷宗確實有理由憧憬。在整個國內廚衛和小家電市場進入“寒冬”的情況下，蘇泊爾上半年收入增長23.9%，增速遠超行業增速。戴懷宗預計公司今年會完成年初制定的指標。

在全球小家電巨頭法國賽博集團（下稱“賽博”）控股蘇泊爾之后，后者的品牌并沒有因此消失。相反，并購后的蘇泊爾業績增長迅速。但值得注意的是，賽博和蘇泊爾在很多領域存在著同質化競爭而在目前的股權結構下，蘇泊爾需要尋求更為自由的空間。

20年來，蘇泊爾的產品甚至都沒有走出過廚房。不過，現在有了些細微的變化。這些變化的背后，實際上是蘇泊爾在產品策略上的調整。“我們會不斷在廚房和生活當中延伸企業的產品。”戴懷宗說。

這種衍伸可以理解為，一個品類下的精細化分類。蘇泊爾希望的是以廚房為核心，提供一個的廚房解決方案：從炊具到家電，從國內銷售到外銷國外。

為此，蘇泊爾成立了四大事業群，分別是炊具事業群、廚房小家電事業群、廚衛大家電事業群和海外事業群。并在

、武漢、越南等五地開設生產基地。規模效應形成后，成本的邊際效應才能得以顯現。

但目前國內廚衛和小家電市場仍處在“寒冬”期。第三方市場監測機構中怡康調查顯示，去年廚衛小家電市場增長放緩，產能嚴重過剩。這使得蘇泊爾、美的、九陽、

等在內的眾多小家電生產商沒法找到業績增長的突破點。蘇泊爾2012年的業績相比2011年有所下滑。

戴懷宗認為，這對蘇泊爾來說反倒是一個機會。隨著國民收入增長帶來的消費升級，對產品的要求也越來越高。相比歐美發達國家一個家庭二三十件小家電的保有量來說，中國家庭還有很大差距。這也為蘇泊爾開發更多新品類的產品提供了空間。

相比國內其他小家電生產商，蘇泊爾的優勢在于可以獲得母公司賽博的技術和相應的產品支持。“一部分自己研發，一部分引進賽博的產品。”戴懷宗說，賽博擁有60多個品類的小家電產品。

對于極其依賴渠道的傳統零售業來說，誰掌握豐富的渠道，誰就擁有更多的話語權。從傳統百貨渠道，到蘇寧、國美這樣的家電賣場，從構建三四級城市的蘇泊爾生活館到網上交易的電子商務，蘇泊爾的渠道正在裂變。

六年前，蘇泊爾開始往三四線城市布局，構成城市生活館。渠道已延伸至鄉鎮一級。蘇泊爾的初衷是在蘇寧、國美這樣大家電賣場無法覆蓋的地方，自己去彌補“木桶”的短板。

如今，蘇泊爾生活館擴張速度也在下降。隨著門店租金上漲，人力成本的增加，三四級城市的開店綜合成本也在陡升。就連蘇寧、國美、百勝等都不得不放緩腳步，重新審視線下渠道擴張節奏。

如今，蘇泊爾在天貓、京東、1號店等都開通了網絡直營店。2012年蘇泊爾電商交易額超過5億元，同比2011年增長了3倍，電商營收占整體營收的10%。“和其他傳統零售企業做電商一樣，電商只不過是其拓展銷售的一個渠道，蘇泊爾并沒有在電商上做過多的創新和嘗試。”

商務中研究中心主任曹磊評價。

在電商之外，蘇泊爾逐步開拓海外市場。在越南，蘇泊爾建立了第一個海外制造基地，主要輻射東南亞市場。而依靠母公司賽博的全球50個

網點，蘇泊爾加快全球布局。

的一份報告指出，賽博訂單增長61%是蘇泊爾上半年收入增長的主要來源。值得注意的是，海外出口訂單中非賽博訂單同比增長只有8.1%。

10月11日，蘇泊爾發售“限制性股票激勵計劃”，以0元價格授予580萬股限制性股票給蘇顯澤為首的管理層。

方案之一顯示，在考核期內，蘇泊爾每個考核年度的凈資產收益率不低于13%。而年報顯示，蘇泊爾2010-2012年的凈資產收益率分別為17.58%、18.38%、16.24%。

眾多市場人士質疑，蘇泊爾的股權激勵方式條件設置過于寬松，是對投資人利益的損害。建誼投資執行合伙人黃建平在雪球財經上發文，“蘇泊爾零元送期股公然搶劫。”

對此，戴懷宗告訴經濟觀察報，股權激勵分為兩個方面，一個是期權，還一個是股票，就是說這個團隊要達到一個目標就可以拿到股票，這個是比期權更簡單的方法。

更為關鍵的是，戴認為蘇泊爾的核心很大一部分來自管理團隊。“我們能不能留住這支團隊，能不能激勵他們是很重要的。”

2007年，賽博收購蘇泊爾公司52.74%的股份，成為蘇泊爾控股股東。2011年，賽博增持股份至71.31%。戴懷宗正是在蘇泊爾股權交替之時接任。

賽博在入股的過程中，同時將技術和規范化管理帶入蘇泊爾。起初，蘇泊爾團隊對冗繁的流程感到擔憂，認為這不符合中國變化多端的市場，無法及時響應而錯過發展的機會。

電器事業部總經理王豐禾說，“企業發展到一定規模，生產流程需要各個部門之間的分工協作。“如果沒有流程化管理，將會失控。”

并不是所有的管理都需要賽博參與進來。戴懷宗介紹，遇到戰略上的問題，雙方都是通過蘇泊爾董事會來決定。日常管理是由蘇泊爾現有團隊去做。

任敏琪認為，賽博與蘇泊爾具有同質化的業務，賽博為了保持其市場優勢，將限制蘇泊爾在同質業務方面的發展；但另一方面，在非同質化領域，可以形成協同效應，賽博作為國際性炊具品牌，將為蘇泊爾帶來技術上的突破。