近幾年的SAKURA櫻花一直在變。不再是保守、內斂的低調性格，智能化、年輕化、娛樂化、體驗化等新鮮的元素和內涵，開始注入SAKURA櫻花的成長血液。

　　一方面，這是互聯網+、消費升級等大潮下的大勢所趨；另一方面則是3年前啟動“品牌再造”后的主動變革之舉。時光追溯至2012年，彼時的SAKURA櫻花正囿于產品和通路上的增長瓶頸，轉型和創新迫在眉睫。也恰是在這一年，黃耀慶被緊急從臺灣總部調往大陸市場，擔任企劃處副總一職，開始全面推動SAKURA櫻花由內至外的變革——

　　更換廣告語(從“櫻花，我們為你想得更多”到“創想?由心開始”)；調整LOGO(從“櫻花衛廚”到“SAKURA櫻花”)；延伸服務內容(從“雙永久”到“三永久”)并推出云安檢與服務APP系統；擴張有效門店、優化渠道體系并掘金電商渠道；而最最重要的，則是對煙灶消、燃熱、電熱等全產品線進行了智能化的升級，且在新品推出的節奏上特別采取“大陸先行，臺灣后至”的策略，足見其對大陸市場一如既往地重視……在稍縱即逝的3年里，SAKURA櫻花牢牢夯實了再度綻放的根基。

　　SAKURA櫻花總經理 黃耀慶

　　而今，穩步攀升的經營業績，也更為直觀地印證了這一系列轉型動作的初見成效——2012年，櫻花集團兩岸銷售金額為新臺幣90億元；過去3年里，櫻花集團兩岸業績分別是新臺幣104億元、115億元、125億元，“2016年更有機會挑戰140億元的歷史新高”。其中，業務占比較大的大陸市場，自然被寄予了更多的厚望。

　　就在10月份的CIKB2016上，已于2015年初升任為SAKURA櫻花總經理的黃耀慶接受《艾肯家電》采訪時，底氣十足地表示，“SAKURA櫻花從現在開始，已經吹響了全面提速的號角，力爭每年以超30%的速度增長，以更成熟的姿態，重新駛入發展的快車道。”

　　不盲目轉型，“品牌再造”前先認清自己

　　1978年始創于臺灣、1994年進入大陸市場，SAKURA櫻花是中國衛廚行業首批拓荒者，曾經歷過早期的巔峰發展，也陷入過中期的艱難轉型。慶幸于及時的“品牌再造”，讓SAKURA櫻花重新跟上了市場節奏，并逐漸煥發出了新的生命力和競爭力。

　　那SAKURA櫻花到底是如何“改造”自己的呢?是大刀闊斧的改頭換面，還是隨波逐流的跟風模仿?都不是。從不擅長急于求成的SAKURA櫻花，首先做的是摸清市場并認清自己，經歷一番耐心走訪、充分調研之后，SAKURA櫻花清楚地認識到自身品牌在消費者心目中的美譽度和好感度還是很好的，問題主要出在了溝通調性上，沒有跟上瞬息萬變的時代變化，無法與消費者產生共鳴。

　　SAKURA櫻花以整體廚房的形象亮相CIKB2016

　　“SAKURA櫻花的目標消費主體，其實并沒有變，依然鎖定在25-40歲，只是他們的生活習慣和消費行為在互聯網的新時代下完全不一樣了。”黃耀慶認為，“SAKURA櫻花應從產品、渠道、營銷方式上進行系統性地調整，更好地適應他們的需求。”

　　于是，從全新的廣告語、LOGO，到全新的產品線、創新的營銷方式，再到通路的多元、服務的升級，SAKURA櫻花一步一個腳印，扎實推進著經營的轉型。

　　不跟風高端，堅持優質、平價的理性定位

　　眾所周知，衛廚行業仍是一塊利潤高地，向高端挺進，成為了不少廚電企業的戰略發力重點。但SAKURA櫻花卻不走尋常路，提煉出了自己的差異化定位：優質、平價。

　　“SAKURA櫻花不會為了智能而智能”，這是黃耀慶在接受公開采訪時，經常提及的一句話。眼下，智能化已經是家電行業的大勢所趨，尤其是物聯網應用，很多品牌都在積極推進，但SAKURA櫻花對智能化布局一直持謹慎、理性的態度。“引進技術并不難，問題是技術引進之后，這個附加價值的實際意義在哪里?消費者真正需要嗎?是否愿意買單?”每開發一項新技術前，SAKURA櫻花都會先把這些問題考慮清楚。

　　SAKURA櫻花認為廚房一體化應更重廚電與櫥柜的設計和融合

　　為真正了解用戶的需求，SAKURA櫻花在內部建立了一套“概念工程”的產品開發工具，即讓產品經理主動上門與用戶做互動，將“消費者概念”提煉出來，再和公司內部專家意見結合，最終判斷產品是不是有市場價值，值不值得進行商業化的投入。

　　如此嚴謹的流程設計，讓SAKURA櫻花更懂用戶需求，體現到產品的改進上，也更加切實有效。“SAKURA櫻花是一個非常理性、實在的品牌，”黃耀慶再次強調，不會一味追求高大上，而是更看重正在大量興起的中產階級，他們是理性消費的支持者，他們有購買力，追求好用、優質的產品，不會過度虛榮，不會為太多的附加價值買單。”

　　據最新的中怡康數據顯示，2016年1-9月份，SAKURA櫻花吸油煙機的零售均價為2565元，燃氣灶的零售均價為1562元，都處于行業的平均水平。

　　主動式服務，一直是SAKURA櫻花的“殺手锏”

　　除了在產品上一如既往地堅持高品質和技術創新的金字招牌，SAKURA櫻花還擁有行業內獨樹一幟的“三永久”服務。在黃耀慶看來，“無論產品進化多么智能，都可以互相模仿、抄襲，很容易趨于同質化，唯有服務，可以形成差異化競爭。”

　　早在1978年創立之初，SAKURA櫻花就具備了前瞻性的主動服務意識，認為品牌與消費者的互動，不應止于購買環節，更要通過服務長期地維系下去，才能最終建立起消費者與品牌之間的忠誠依賴關系。于是，“永久免費送油網”始終如一地堅持了38年，“熱水器免費安全檢查”從1986年執行至今也走過了整整30個年頭。而今，從“雙永久”延伸至“三永久”，SAKURA櫻花的整體廚房，也可享受永久的免費保養。

　　為了進一步提升服務效率，SAKURA櫻花還在今年推出了云安檢與服務APP系統，確保以最短的時間響應用戶訴求。另外，從接單、開工、預約時間，到維修、收費，直至最后的用戶滿意度評價，APP閉環管理系統可以對整個服務流程進行實時監控，確保用戶享受到SAKURA櫻花公司統一的、更為規范化的售后服務。

　　SAKURA櫻花的雙驅恒溫燃氣熱水器，可實現wifi智能控制

　　SAKURA櫻花下一個事業增長點，在整體廚房

　　在明確了戰略、夯實了產品、理清了通路、升級了服務之后，SAKURA櫻花開始構建更為完整的廚房專家版圖，近年來，以系統廚具為核心的整體廚房，成為了SAKURA櫻花新的事業增長點。“如果前十年是安居型消費，那后十年就屬于改善性需求。”黃耀慶意識到，眼下更年輕化、現代化的消費族群，正逐漸從單一的衛廚產品向整體廚房的概念轉變。

　　事實上，早在1986年，SAKURA櫻花在臺灣就率先引進德國的工藝，生產了第一套整體廚房，有著相當扎實的技術基礎。2002年，擁有高起點的SAKURA櫻花整體廚房，正式進入中國大陸市場，但彼時的絕大多數消費者，對整體廚房的概念還比較模糊，因此，SAKURA櫻花的溝通方式是提供整體優化解決方案，幫助消費者做規劃。

　　但而今的消費者，不僅有了整體廚房的家裝意識，也逐漸知道自己要買什么樣的廚房。于是，SAKURA櫻花在2012年及時轉變經營思路，回歸以消費者為中心，提出“攜手實現廚房創想”。黃耀慶認為，不同于傳統廚電的更新換代，整體廚房裝好之后是要用一輩子的。“所以，我們更期望與消費者一起來共同設計，完成你對廚房的夢想。”

　　盡管起步較早，但SAKURA櫻花整體廚房并沒有大肆擴張，而是保持著一貫的穩健策略。“因為整體廚房的后期維護至關重要，不是一年、兩年，而是很長時間，這期間消費者有任何問題，就算是門板稍微松掉了，消費者都會找你。所以，SAKURA櫻花整體廚房每進入一個市場，首先考慮的就是服務能否跟得上。”黃耀慶如此表示。

　　“質量要堅持、服務要到位、承諾要永久。”這是SAKURA櫻花在運作傳統廚電、衛電時“始終以消費者需求為歸依”的成功經驗，如今正在整體廚房這一項目上復制著。尤其是“整體廚房永久免費保養”的順勢推出，讓我們看到了在大陸市場已擁有120家整廚專賣的SAKURA櫻花，未來將大力挖掘整廚市場的信心和決心。(以沫)