先上網站看評分、再打電話叫外賣，現在已經是不少“白領”解決午餐的消費模式。但是，這種解決午餐的方式是不是很靠譜?記者采訪得知，一些在網絡銷售平臺上的餐飲店有可能是無證無照的“黑作坊”，近日，我市經過為期兩個月的網絡訂餐平臺專項整治，多家問題餐飲商戶已被要求下線。

33家問題商戶被下線

今年10月起，我市市場監督管理局正式啟動為期兩個月的網絡訂餐平臺專項整治。前期的調查結果顯示：通過對全市514家線上餐飲單位的檢查，無證上線餐飲單位仍然存在，其中55家在未取得許可證的情況下，繼續在線上進行銷售;38家單位有套用其他餐飲單位許可證的現象;此外，部分單位存在網上公示頁公示資質模糊不清或不全、健康證過期等現象。

“調查中，有一些餐飲單位特別是開在背街小巷的小店，拿不出許可證，就套用別人的，這樣的餐飲店，消費者還是要多加小心。”市場監管局有關負責人表示，其實消費者在選擇外賣商戶時就可以看到這些資質信息，以百度外賣為例，打開外賣平臺，點開一家商戶，會出現 “點菜”、“評價”、“商家”三個按鈕。點開“商家”，里面有商家資質，資質證照應該有“營業執照”和“餐飲服務許可證”兩張證照的照片，少一張都是不行的，然后還要留心核對，證照里面的商家名稱是否與店名一致，經營場所是否是您平時去過的那個地方，以防有些商家套用其他商家的信息。

據悉，目前我市已經有33家問題餐飲商戶被下線。而外賣平臺對此的回應是，會“敦促商家積極整改，沒有辦證的抓緊辦證，通過審核后方能重新上線。”

自打外賣平臺進駐太倉以后，針對外賣的投訴也時有發生。

“我們接到過關于外賣訂餐的兩起投訴，一起是消費者在外賣叫來的冒菜里面吃到了蒼蠅，一起是消費者外賣叫的奶茶覺得味道不對。”市場監管局城廂分局有關負責人告訴記者。

那么，如果消費者通過外賣平臺叫來了問題食物，是否可以向平臺追責呢?專業人士對此的解答是，通常情況下，消費者在網絡訂餐平臺上與食品經營者發生合同關系，雙方互相負有義務，互相享受權利。如果發生食品安全問題或者質量問題，消費者可要求食品經營者對自己承擔相應的違約責任或者侵權責任。

如果網絡訂餐平臺知道或應當知道入網的食品經營者、提供者利用其平臺侵害消費者的合法權益而未采取必要措施的，那么消費者可要求網絡訂餐平臺與食品經營者對自己的損失承擔連帶責任。同時，網絡食品交易第三方平臺提供者不能提供入網食品經營者的真實名稱、地址和有效聯系方式的，由網絡食品交易第三方平臺提供者賠償消費者損失。

無證經營一發現就取締

根據《中華人民共和國食品安全法》，我國對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

市場監管局有關負責人表示，要開餐飲店，要先進行商事登記，到環保部門取得環評報告，再到衛生部門取得餐飲服務許可證，才可以正式開店。“在申請餐飲服務許可證時，我們會對餐飲店的經營場所面積、經營布局、人員基本情況、設施配備等方面進行審核。”

由于“幽靈餐廳”地址模糊，執法人員也很難找到其具體地址。因此，在網上訂餐方面，確實會存在查處難的問題。如果一些網上餐廳是無證經營的話，就屬于違法行為，我們就會取締和處罰。”

據悉，接下來，市場監管局將加強與各鎮食安辦的溝通，督促無證無照餐飲單位盡快辦理。對存在問題較多的第三方平臺，通過調查取證，向蘇州市上報其違法違規的具體行為，由市局通過平臺所在地的食品藥品監管部門統一進行處理。