在廣西中部大瑤山麓，北回歸線附近，有一座頗具韻味的千年古郡――來賓市象州縣。這里世代種植水稻，據宋朝《輿地紀勝》記載：象州“民富魚稻……多膏腴之田，長腰玉粒，為南方之最，旁郡亦多取給焉”，象州稻米久負盛名。

近年來，當地政府因勢利導，通過“農業產業化，糧食品牌化”的全產業鏈布局，既保持農民種糧積極性，又確保農民增收。

每年深秋時節，象州大地，稻浪翻滾，稻花飄香。

從12月初開始，象州縣寺村鎮白石村鄭學友一家比之前忙碌了，打掃庭院，刷洗模具，挑選大米，備足配料。

其實，忙碌的不僅僅是鄭學友一家。

走進白石村，遠遠就能聽到各家庭院里傳來噼噼啪啪的響聲，遠遠就能聞到觸及味蕾的米餅香氣，一年一度的傳統工藝――手工米餅加工迎來了生產高峰。

“米餅鄉賢”的致富經

“韋師傅，來來來，我家的米餅剛剛做出來，你嘗嘗……”正在白石村巡查線路的象州供電公司韋立權被“五嬸”賴翠和興沖沖地喊到家里來。

白石村素有手工制作米餅的傳統，以前都是逢年過節做的小吃，把大米打粉壓模而成。五嬸是個麻利的人，剛嫁到白石村那會兒，生活比較拮據，于是她就制作米餅挑到縣城賣，補貼家用。

“那個時候很難，小打小鬧，掙不了幾個錢……”提起米餅的淵源，五嬸快言快語，“這幾年，搞鄉村旅游，我們的米餅銷量每年都在不斷增長……”

原來，白石村正是“兩粵宗師”――清代經學家鄭小谷的故居所在地，近年來，慕名前來的游客絡繹不絕，截止今年11月底，白石村接待的游客已超過10萬人。鄉村旅游的迅速發展，還帶動了農家樂，米餅就成了游客們青睞的土特產。

五嬸做的米餅選材地道、軟糯香甜，格外暢銷。她還不斷改進工藝，一改以往單一的米餅模樣，別出心裁地將米餅制作成各種花樣，游客們還可以現場DIY制作自己想要的圖案，比如象棋、小動物等等，還接受客戶的“私人訂制”，五嬸還把米餅的新工藝和大伙分享。

現在做的米餅，不僅僅有游客上門買，還有外來的訂單。如今白石村80%的農戶制售米餅，全村年產米餅10多萬公斤，產值200多萬元。

“現在旺季每天我都會接到兩百多斤的訂單……”五嬸說，自己忙不過來的時候，還得請幾個人幫忙，“以前想都不敢想。”

做米餅得先把米打成粉，可是幾年前，白石村只有一戶人家有打粉機，要做米餅得早早的去排隊。“后來進行了農網改造，各家都有了打粉機……我今年都換代了，5月份我家里就裝了三相電，換了個更大的機器，現在方便多了，想做多少餅就打多少粉……”五嬸笑著，滔滔不絕。

依托鄉村旅游，搞起農家樂，做起小米餅，白石村開門迎客，足不出戶，幾年間變了樣。五嬸的米餅不僅做得好還做出了特色，被當地政府評為“白石小谷優質米餅戶”，被村民推選為“米餅鄉賢”。

如今，鄭小谷雕像、古色古香的詩廊、勸學壁、鄉賢畫廊，與村里一座座新蓋的新樓房，新增容的變壓器和升級改造的線路相映成趣。

“這幾年大伙都建了新房，又買了小車，你看鄭學友他們，剛買的新車……”五嬸如數家珍。從傳統工藝，變成白石村的金字招牌，米餅讓大家都富了起來。

問及米餅致富的“秘笈”時，五嬸不假思索地說：“當然是講信用啦，我們做的餅，稻谷是自己種的，加工過程都是看得見的，說一不二，健康食品，放心消費……這個倒是跟你們一樣，我去報裝用電，說三天就三天，就給我裝好了……”

“富硒理事”的“金算盤”

離五嬸家往東不到10公里的地方，有個寺村鎮富硒農業合作社，“富硒理事”李承志正忙活著，汽車聲、機器聲響成一片，他們正準備把秋收的稻谷拉到加工廠。

“我們家有10畝稻田，以前種稻子，辛辛苦苦不說，一年下來，也就掙個萬把塊錢……”李承志是個精打細算的人。

不甘落后的他，前年找來兩位合伙人,成立了合作社,承包了50畝農田,分別種上了黑米、紅米等優質大米。

李承志合作社的50畝稻田，從年初的大棚育秧到盛夏的插播搶種，從平時的保水壯苗到最后的收割、稻谷烘干、打米機加工，大都實現了電氣化和機械化。

“50畝稻田產糧3萬6千多斤，除掉各類開支，凈賺16萬塊，去年我們每人分得5萬多塊……”小試牛刀，李承志他們的富硒農業合作社就嘗到了甜頭，“今年我們的富硒稻米，早早地都被定購完了……”

李承志說，他們種植的硒鍶紫紅米還獲得了中國富硒行業金獎產品的稱號。

“如果沒有電力保障，別說得金獎，我們今年的收成可就險了……”

原來，今年秋季象州大旱，正值稻穗灌漿的關鍵時期，如果這個時候稻田缺水，將直接影響晚稻的收成，嚴重的可能還會導致全面失收。

正當李承志他們三個合伙人為抗旱保稻一籌莫展時，象州供電公司服務隊主動上門，為他們拉線路保秋灌，解了燃眉之急。

“那段時間，天天看到供電所的人在田間圍著線路忙活，他們把主干線都拉到我們田邊，很方便……”李承志比劃著，“幸虧及時有電抽水灌漿，不然的話，別說賺錢，真擔心把老本都賠了！”

盡管今年秋季大旱，象州縣水稻生產還是一個豐收年，全縣水稻種植面積55.3萬畝，總產量19.3萬噸，再創歷史新高。其中，象州紅米還被定為國家保護的地理標志產品。

“現在電力有保障，我們種田人就像有了‘護身符’，以前是‘望天田’，現在變成了‘保水田’，如今，穿著皮鞋種懶田，種田不看老天臉，哈哈哈……”李承志爽朗地笑著。

“明年我們打算從50畝增加到300畝……”作為合作社理事，李承志盤算著下一步的計劃。

“龍頭企業”的新規劃

同樣緊鑼密鼓做著明年計劃的，還有象州太糧米業有限責任公司總經理周章桂。

“今年我們生產的富硒米，每斤能賣6到8元，供不應求，有機米每斤最高還能賣到26元。我們不愁設備生產能力，也不愁用電問題，只擔心原料供應不足……”

太糧米業10年前就落戶象州，是目前象州縣內最大的大米加工龍頭企業，近幾年又先后有三和米業、金源米業等一批企業進駐象州，全縣的糧食流通銷售和加工轉化格局不斷變化。于是，太糧米業公司幾年前就開始，以“公司+農戶”的模式，在訂單農業上做文章。

在太糧米業公司，這里倉儲、烘干、加工設備一應俱全，走進在大米加工車間，機器隆隆作響，可是看到的工人并不多。原來，他們采用了目前國內比較先進的大米加工自動化生產線。

生產線采用三砂三拋雙色選工藝，每年可生產優質大米10萬噸，一袋袋加工好的大米，正順著生產線，流向下一個環節。

在成品包裝車間，技術人員正在對新的生產線進行最后的調試。這是一條不斷延伸的自動化生產線，智能機器人能夠準確地對精裝大米成品進行分類疊包堆放。

“現在是生產高峰期，我們每天都是24小時不間斷，開足馬力生產大米。”周章桂的喜悅溢于言表，“我們生產的優質大米，大多銷往粵港澳地區……”

“所以今年我們的稻谷收購價格，是整個廣西是最高的……”周章桂說，太糧米業推行“公司+農戶”的模式后，以訂單農業的形式，優質優價，鼓勵當地農民種植優質稻米。除此之外，他們還與農民合作在象州縣百丈鄉建立了2500畝有機米種植基地。

有機米種植基地的農民群眾只管種植有機稻谷，做好田間管理，太糧米業公司負責市場銷售，推廣品牌，目前他們公司自主創建的象州有機米品牌，在市場上以質量取勝，逐漸打出名氣，在廣州、深圳等地占有一定市場份額，而且價格還有增長空間。

“我們進行優質大米加工，進口設備對電能質量的要求特別高，如果電壓過低或者有波動，設備運轉不順暢，生產出來的米粒均勻度不好，價格就會大打折扣……”

象州供電公司寺村供電所所長梁益訪說，為了解決大米加工企業的用電穩定性方面的憂慮，象州供電公司不斷升級改造當地的電網，更換了大線徑的導線和大容量的變壓器，還創新了服務方式，推出客戶經理制，安排專人對接大米加工企業，解決客戶的用電難題。

“我們開機10年了，用電方面從來沒有任何問題……”說到用電服務，周章桂禁不住贊嘆道。

上市公司的“小目標”

“聽說寶城公司已經上市了，螺螄粉就要走出國門了！”象州供電公司客戶經理覃海格高興地跟同事說著，隨即馬不停蹄地趕往螺螄粉廠。

廣西寶城食品科技有限公司螺螄粉廠位于廣西象州縣石龍鎮工業園區，毗鄰柳江河畔與柳武高速公路入口，水運與陸運交通便利。行走在整潔的廠區內，一股螺螄粉調料特有的香味撲鼻而來。

走進辦公大樓，“柳州市首屆袋裝螺螄粉大賽最佳風味獎”的牌匾赫然映入眼簾。

“老覃，那么快就趕過來，辛苦你們了……”老板禹建發對上門服務的覃海格一見如故。

提起公司老板禹建發創業經歷，頗有幾分傳奇色彩。1995年，而立之年的禹建發懷揣8000元，與妻子從老家湖南邵陽來到廣西柳州市，子承父業做起了粉蒸肉調味品。他經過20年打拼，從夫妻“二人轉”的小作坊，發展成為目前廣西最大的袋裝螺螄粉生產廠家，而且成了象州縣第一個上市公司。

在寶城公司螺螄粉廠生產車間，全自動米粉生產線、全自動粉碎機等先進生產設備一路排開，袋裝螺螄粉和30多種食品調料在自動化生產線上一氣呵成，工人們正忙碌地加工螺螄粉。

“我們這里現在是用電高峰，聽生產車間主管說，配電房那邊有一臺設備有點故障，又得麻煩你了……”

二話沒說，覃海格和一同過來的同事直奔配電房，仔細檢查了低壓出線和配電柜，很快就排除了故障。緊接著，他們還對配電房內的其它設備進行了全面檢查。

“上次的事情還沒有來得及感謝你們，現在又辛苦你們了……”禹建發說起了前不久的一件事。

今年9月初，象州公司根據計劃檢修安排，寶城公司螺螄粉廠所在的片區需要停電，由于當時禹建發更換手機號碼，一時聯系不上。大客戶經理覃海格下班后騎著摩托車，幾經周轉把停電信息告知了他。當時，禹建發剛接到廣東老板的訂單，正打算第二天起全線開工。

“幸虧及時收到你們的停電信息，不然我的生產線全面開工，中途停電可就虧大了！”

禹建發說，寶城公司已經在深圳前海股權交易中心上市了，袋裝螺螄粉就要出口東南亞國家，市場將會越做越大，用電量也會越來越多，變壓器也準備增容。

“呵呵，不敢跟王健林比，但是，我們也有‘小目標’，年產一億包速食米粉現在已經不成問題，年產值超過1.2億元以上，呵呵……”禹建發笑著說。（莫范 黃柳婷）

“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。”這是當年南宋詩人辛棄疾筆下的豐年。

如今“桂中糧倉”廣西象州的豐年，更多的是歡聲一片。

不必說“米餅鄉賢”興沖沖的喊聲，“富硒理事”爽朗的笑聲，也不必說龍頭企業總經理的贊嘆聲，上市公司老板的感謝聲，單是太糧米業加工車間機器的轟鳴聲，遠遠就能聽得見的白石村手工制作米餅的噼啪聲，就能給你留下難忘的印象，令人浮想聯翩，恰如一曲奏著各種和聲的交響盛宴。

豐年，象州大地歡聲一片。稻花飄香，于我們而言，又何嘗不是個豐年。不斷深植“以客為尊、和諧共贏”的服務理念，不斷擴大的服務范圍，不斷延伸的服務觸角，我們把線路架到田邊，把服務送到客戶身邊。用行動詮釋“人民電業為人民”，我們把供電服務做得更細微，做得更貼心，客戶趕忙生產，我們幫忙維護巡線。把服務做到地頭田間，把服務做到客戶心間，我們就能把服務做出售電量不斷增長的空間，成就我們的豐年。

點點滴滴，看似平凡，服務客戶，還需要我們做得更多，想得更遠，思考得更全面。供電服務好不好，客戶心中有桿秤，眼睛看得見。“誠信、服務、和諧、創新”，需要我們不斷去開拓，不斷去探索，不斷用心去實踐。

服務無止境，滿意無終點。

市場在改變，我們的服務觀念也要不斷轉變，服務細節更要隨機應變。

只有不斷努力，從漸變到嬗變，即使再低迷，縱然再困難，局面也會改變。只有不斷努力，豐年不僅僅是期盼，聽取的也不僅僅是蛙聲一片，更是歡聲一片。

(責編：李曉玲、龐冠華)