吉木薩爾縣位于新疆的東部，自然環境良好，污染極少。 當地土雞養殖遠近聞名，不少養殖戶也都因為養殖土雞發了財。其中主要原因在于吉木薩爾土雞口感細膩贏人，被當地人看做是進補的佳品，富含優質蛋白質，鈣、磷、鐵以及其他微量元素，脂肪含量也遠遠低于普通土雞，這種土雞雖說個頭不大，可做起大盤雞別有一番味道。 目前3斤左右的土雞每只價格也賣到300元錢，雞蛋最高也賣到了3-4元一枚。按照每只土雞年產蛋150枚計算，僅雞蛋就可以為養殖戶帶來450元經濟效益，產蛋率降低后，又可按只賣出，這樣算下來一只土雞最高可為養殖戶帶來近800元的養殖收益，除去飼養成本，每只雞可賺400元。隨著當地旅游業的發展，吉木薩爾土雞也受到了越來越多游客的歡迎，土雞養殖也成了當地農戶增收致富的熱門事業。