都說酒放的越久越醇香，所以大家都說陳年老酒才是好酒，可是誰會想到還有陳年咖啡。近日，雀巢公司旗下的膠囊式咖啡機(jī)及相關(guān)產(chǎn)品品牌NESPRESSO（奈斯派索）就推出了首款陳年咖啡。這款陳年咖啡開始在中國Nespresso精品店限量發(fā)售，10粒膠囊的售價在52元人民幣。
據(jù)介紹，這款2014陳年限量版咖啡精選自哥倫比亞高地中高海拔地帶生長的阿拉比卡咖啡豆，新鮮純正的咖啡豆于三年前被采摘，采用了咖啡專家們?nèi)麻_創(chuàng)的陳化方法，最終煥發(fā)出優(yōu)雅醇厚的木本香氣、舒緩圓潤的果香以及如天鵝絨般柔軟絲滑的曼妙口感。
雀巢方面解釋，此款陳年咖啡借鑒了奶酪的發(fā)酵、肉制品的腌制和食醋的釀造等食品與飲品行業(yè)中慣用的陳化概念，希望為咖啡愛好者帶去兼具了獨(dú)特品質(zhì)的全新咖啡風(fēng)味。