“你能幫我買到張天福有機白茶2013年牡丹餅嗎？特別喜歡那個口感，拜托你多幫幫忙！”最近一段時間，經常有顧客找到山東各地張天福有機茶專柜，尋找這一品牌的老茶餅。由于總部早已售罄，山東部分經銷商手里僅有少量現貨，山東市場時常出現一餅難求的狀況。據與濟南時報《茶報》聯合開發張天福有機茶山東市場的濟南廣友茶城宇潤茗茶總經理徐卉女士講，她的很多顧客在購買品飲了張天福有機茶2013年或2015年的白茶后，一直贊不絕口，回頭客許多。“朋友們盯著我手里的所剩不多的現貨，看得跟寶貝似的，品質這么好的白茶餅我現在還真舍不得賣。都得他們再三說好話，我才肯出售。”徐女士笑道。七里堡茶城張天福專柜偉華茶行的總經理宗偉先生也稱，他的顧客特別喜歡2013年的張天福有機白茶餅，即便價格多次上調，仍然反復回來購買。另外，2016年的生肖猴餅、茶壽紀念磚等特色產品，也深受山東市場消費者青睞。如今春天風干物燥，最適合品飲老白茶。據介紹，2013年張天福有機壽眉煮著喝棗香味道十分濃郁。經過熬煮的有機白茶，對人體的各項保健功能就更為突出。2013年有機壽眉屬于耐泡型。飲茶者可根據自身需求，將適量的茶葉（建議5克左右）和純凈水一起放入壺中。開火煮開，然后小火慢熬，只要保持壺不會涼掉就可以，出水就能喝，喜歡喝濃茶的就多煮一會兒，不需要太濃的就少煮一會兒。出乎意料的棗香味撲鼻而進，聞香品茶，味醇、湯亮，實屬難得的享受。 （記者祝田園）