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自電飯煲誕生以來，加熱盤就是電飯煲的唯一加熱方式，其原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部，然后由內膽再將熱量傳遞給食材，這種加熱方式生產成本低，控制難度小，但加熱不均勻，不能進行精確溫控也是這種加熱方式很明顯的弊端。

而IH電磁技術正是為解決這一問題而生，其工作原理是通過電磁線圈接通交變電流，直接對金屬內膽進行加熱，而且很多高端IH電飯煲引入多級線圈，實現了對整個內膽的環繞加熱，因此，加熱絕對的均勻。另外，IH電飯煲還能對米飯燜制過程實現精準程序控制，根據米飯各個加熱階段的需要設定不同的加熱方案，米飯口感和營養成分都提升到了前所未有的高度。

今天小編重點推薦的這款美的IH電飯煲WFZ4000XM-B，正是采用了目前高端電飯煲標配的IH加熱方式，實現鍋體自發熱，米水快速沸騰，大火包鍋形成熱對流，讓每粒米可以充分受熱，米飯更有韌性。

用該產品煮飯過程中會有20分鐘以上的持續沸騰階段，在米粒充分翻滾的同時，加速促進米粒中的β淀粉充分轉化為α淀粉，這是使米飯香甜的關鍵；在煮飯完成前自動微壓燜飯，鎖住香味的同時能對米飯進行高溫蒸汽補炊，二次增香。

除了技術外，顏值也是很多人選購時的關注點。在外觀上，美的這款電飯煲的黑金配色一下子吸引了我，細節處理演繹低調奢華，更是獲得了德國紅點獎。

機身采用金屬拉絲工藝，整體圓潤光滑，鋼琴黑色質感；全息界面是一個亮點，開機時呼吸顯示，關機時自動隱藏，為顏值增分不少。值得一提的是，美的WFZ4000XM-B還是一款智能的IH電飯煲，支持微信遠程操控，使用起來更加方便。

目前這款產品正值歷史新低價，強烈推薦！京東報價899元，下單立減200元至699元，湊單4.9元的插座，參加2件8.5折活動至598.31元，疊加頁面價格下方的500-20優惠券至578.31元包郵，喜歡的親趕緊入手，機不可失時不再來啊！ \u00A0【立即購買】