覽潮網(wǎng)５月１８日訊（劉欣）國家食品藥品監(jiān)督管理總局１６日發(fā)布食品抽檢信息通告顯示，京東自營在其網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱安徽燕之坊食品有限公司生產(chǎn)的薏米紅豆粉，大腸菌群檢出值為430MPN/100g，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定上限值40MPN/100g的9.8倍。 \u00A0

大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底所致。