據報道，5月24日，在杭州下城區屏風街開飯館的沈師傅，向雪花啤酒廠家反映雪花啤酒里有黑色異物，雪花啤酒那邊說會派人上門處理。我們先來了解一下事情的主要經過。

當時，在沈師傅開的一家餐館內，有顧客喝了半瓶雪花啤酒后說，發現里面存在黑色的不明物，并沒有向沈師傅支付飯錢。沈師傅拿著顧客喝剩的雪花啤酒，可以看到，啤酒里的確存在一些黑色物質，用手晃一晃酒瓶，黑色物質有的漂在酒上面，有的還是粘在內側瓶底。沈師傅覺得，這說明，黑色污垢已經有段時間了。啤酒倒在碗里，黑色物質沉在碗底，用手挑起一塊，在紙巾上擦了擦，黑色物質變成了粉狀，不太容易擦掉。

沈師傅猜測，肯定是哪個瓶子在沒有清洗之前，有污垢掉進去，然后在清洗瓶子的時候，工人沒有清洗干凈。

沈師傅想想很擔心，于是向廠家反映了此事，在接到電話后，華潤雪花啤酒浙江公司杭州分公司客服部樓經理說：“酒瓶是回收利用的，一般建議的使用時間是兩年，但沒有明確的規定，雪花廠家對酒瓶的清洗和生產符合相關標準，為什么會出現這樣的問題，要把酒瓶帶回廠家檢測。”

在22號晚上，樓經理帶著業務員來到沈師傅的店里，樓經理把顧客沒有付的328塊飯錢付了，并承諾再賠償五箱雪花“勇闖天涯”啤酒，之后拿走了發現異物的酒瓶。雖然說飯錢拿回來了，也多了五箱啤酒，可沈師傅說，這酒拿著都有點擔心，他每一瓶都看了一下是不是存在類似問題。

沈師傅覺得，如果真像樓經理說的那樣，酒瓶是嚴格按照標準清洗的，就不該出現瓶底有異物的情況，他希望廠家能給個明確的可信的說法。

而 樓經理回應說：“瓶子我已經送到工廠去做檢測了，結果還沒有出來，而且我是客服部的，主要是處理投訴的，我不是專業的，不能發表評價。”

樓經理說，檢測結果要等一段時間才能出，關于酒瓶回收后的清洗流程，自己沒法回答。記者找到華潤雪花啤酒杭州分公司，市場部的孫總監說，想了解相關情況，需要走流程。

據民福康了解，雪花啤酒是的央企，他們要求記者按他們的流程申請采訪。于是記者也就列出了他們的問題：雪花啤酒的啤酒瓶回收后，是如何進行清洗的，又如何保證清洗干凈，如何檢驗。

華潤雪花啤酒浙江公司杭州分公司市場部 孫總監說：“這個進程需要時間，應該是一天之后，但是我們接不接受采訪還不確定，要和領導商量后決定。

申請表上有記者的聯系方式，孫總監說，他會在和領導溝通后給出一個回復。

民福康在這里提醒大家，不管雪花公司最終給出的答復如何，作為我們一個普通的消費者，食品健康衛生始終是我們最關注的，因此，我們自己在購買啤酒時應該先看清楚。

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