隨著生活水平的不斷提高和居住環境的日益改善，人們對裝飾材料的要求也越來越高。作為家庭裝潢的重點用材，地板和廚柜自然就成為人們最為關切的重中之重。為了確保地板和廚柜的質量，解除人們的后顧之憂，上海市建材行業協會積極實施精品戰略，大力推進品牌建設，連續七年開展了“上海精品地板?廚柜”的評選活動。

3月2日，上海市建筑材料行業協會假座上海新國際博覽中心，公布了獲得2011年“上海精品地板?廚柜”榮譽稱號的企業名單。會上，來自國內外的66個獲獎品牌發表了自律宣言，公開向社會作出“踐行低碳、綠色環保、質量保證、誠信經營、免費保修、售后服務、協會監督”七項承諾，拉開了優秀品牌服務大眾、指導消費的序幕。記者采訪了獲得“精品櫥柜”稱號的歐卡羅整體櫥柜總經理徐宇。

【記者】：徐總您好，很高興您能接受我的采訪，今天來參加這樣一個精品廚柜發布活動的感受，能否跟我們分享一下?

【徐宇】：對我們來說，是行業內的一分子，我們希望上海廚柜能做得越強越好。放眼全國，因為現在歐卡羅是上海企業中走向全國做加盟為數不多的企業，我們在走向全國市場的時候，感覺到孤軍乏力，所以希望我們行業的影響力能夠越大越好，這樣的話，在我們邁向全國的時候，可以更輕松一些。比如說現在中國的櫥柜市場分很多板塊，廣東板塊特別活躍，現在福建板塊也跳出來了，那么還有華東板塊、東北板塊。上海的市場本來就很大，上海的市場定位得比較高端一點，當它想下沉的時候，就有下不去的感覺，所以我們對于“精品廚柜”的評選，第一我們是很支持的，希望這個活動越做越好，廚柜企業更加自律，希望行業也能夠通過行業的力量把各個品牌匯集在一起，共同把“上海廚柜”這個牌子做大，這是我們所希望的，能夠真正在中國打造這樣一個行業地位。

【記者】：提升“上海廚柜”在整個全國行業中的地位。

【徐宇】：對的，這要靠所有廚柜企業。

【記者】：剛才會上很多廚柜企業提到質量的問題，“精品廚柜”很重要的評選標準就是質量，請您給我們介紹下歐卡羅有一個怎么樣的質量把控機制?

【徐宇】：廚柜來說是一個定制性產品，它的部件特別多，管理線特別長，從原材料的采購一直到安裝端，經過的環節特別多。我認為在質量把控過程中，第一點應該是原材料把控，我們的QC分了很多部分，一個是原材料的把控，第二個是在生產中程的把控，第三個就是在安裝環節的把控。我們目前歐卡羅使用的原材料都是全球最頂尖的，還不一定選國內最頂尖的。比如說我們今年已經把板材升級為北美的板材，因為歐洲的板材我們也在用，但是北美這一塊，我們看到了它13項指標全是合格的，它的穩定性比歐洲更強，而且貨源更充足，不然的話，歐洲板材貨源的不充足造成我們很大麻煩，所以我們首家引入了北美板材，雖然說可能成本更高，但是它的質量更穩定，這個板材與地板也有一樣的說法，與生產的環境、氣候是有關系的。在北美都是寒冷的地段，在我們量不斷做大的時候，不斷尋求質量上面的把控。比如說我們現在的五金全部都是blum、海蒂詩這種進口品牌的，我們也是站在巨人的肩膀上，嫁接于他們的技術優勢來實現我們自身的質量。

第二個就是生產環節，我們的設備目前來說都是進口的，其實設備現在大家有錢都能買，但最關鍵的是生產的管理環節，我們投入了大量的資金進行了信息化的管理，包括到生產過程中的條碼管理、部件的管理、質量檢驗的管理、清洗的管理等等，我們基本上都用了信息化，對每一個部件進行有效的管理和用戶檢測，這里我們也是花了三年的時間，這也是對我們整個隊伍的拉練和培訓，要整個系統都有這種質量責任的觀念。

第三個就是安裝，我們在廣東也有代理商，在新疆也有代理商，這么遠的過程中，我們通過信息化的平臺管理以后，通過加強包裝，我們所有的產品，要求代理商，必須拼裝完檢查才上客戶家，其實這里的成本也會增加。遇到問題，我們核心的企業理念，在創業之初，我們董事長定下來的，要對員工負責，對社會負責，還要對客戶負責，哪怕有問題出現的時候，因為人為操作的事情多多少少會有問題，比如不可控的物流的問題或者說安裝過程中人為的操作失誤，不要緊，有問題我們來承擔。我認為問題不能百分百解決，但是發現問題，我們處理問題的態度，我們通過這樣的一種情況，解決原材料端的質量，讓原材料的質量真正給到客戶產品的時候，全線把好質量關。

我15號就到昆明去開中國國標修訂會，因為我們的國標第1884廚柜的國標，是在2003年修訂的，到了五年以后就要修訂，我們現在也是修訂單位，我們更大的負責一塊就是安裝服務。因為我認為從原材料的生產、設備、規格等等，目前國內已經都沒有問題了，但是為什么我們主動參與到了安裝與售后服務這塊的標準去制定，也是為了提升質量。我們也是唯一一家代表上海參加國標修訂的單位。我希望有更多的上海企業能夠參與進來，包括行業以及更多的活動當中去。

【記者】：您提到“3?15”當中有一個板材升級的情況，關于“3?15”歐卡羅還有沒有其他方面活動?

【徐宇】：其實我們現在也在緊推套餐，歐卡羅在上海定位的是中偏高的客戶，那么對于中偏高的客戶來說，我們的營銷活動不多，因為我們給客戶的是一個穩定的服務和價格。我們目前做了13年以后，在上海的客戶群也過了十萬了，我們不能給我們的客戶一種感覺，我買你的東西，你一直不斷在降價，那么這個品牌附加值就沒有了，但是我們會推出性價比更高的產品，通過我們的標準化生產、通過我們的成本控制，來向下服務更多一點的客戶。這次“3?15”最突出的就是推出一個套餐，是針對白領精英階層，把北美的整個全進口的板材做的柜子，然后再加上進口石英石的臺面，然后3.5米的吊柜，再加上引進的一個加拿大的博朗的電器品牌，博朗的電器、水槽、爐灶一起加起來，大概在1萬塊錢，這樣子的一個普及的廚房，讓他們嘗試我們與別人服務的差異，這是我們“3?15”最大的一個動作。

【記者】：我剛才聽您說各方面都在升級，那這個產品會不會漲價呢?

【徐宇】：我們一直在升級過程中，我們的價格都沒有漲過，其實我們在升級過程中，就是給消費者的一種讓利，也就是說可能價格上還是1萬，但是1萬你拿到的配置不一樣了，對于老的客戶來說，因為我還是維持原有的服務水平，他也不會有反對。我們這種降價或者是升級，是品質在不斷的提升。因為我認為一個品牌要做得好，包括這個協會的會議上面，說到質量、誠信，這兩個應該是一個商家最根本的具備的一個要素，我認為不必要大夸其詞，我認為我們這些上海的企業，更多的是一種社會的責任，我們要對我們的客戶負責任，對我們在上海的十萬客戶甚至在全國的幾十萬的客戶負責任，我不能讓他今天花了一萬，明天感覺只值八千，那我認為我是不負責任的。

【記者】：今年政府對于房地產的調控非常嚴格，作為下游產業的家居業，您覺得對我們的影響會不會很大?您對今年全國的家居市場是怎么看的?

【徐宇】：我們把它分兩塊來看，如果單上海來說，我認為目前國家的政策對上海的調控壓力是很大的，但是因為我們已經提前了幾年跨出了上海，如果在全國一盤棋來說，對我們整體影響不是很大，甚至我們還看好。為什么我們看好呢?我們確定了一個方向，因為國家的大政并不是要減少房產的交易，而是要打擊炒房。那么對于國家的行政來說，上海市場一定是有壓力的，但是上海還有精裝房市場，我們確立一個目標，一線城市、頂尖城市以工程為主，以工程帶品牌，二線城市還是以打品牌為主，還是供終端客戶群，那么未來我們要下沉到三級城市，因為從目前全國的市場調查來說，三級城市的房屋交易量很火，三級城市在大面積的放量，如果從量的角度來說，三級城市可能要比一級城市加起來還要大，所以我們更看好三級、二級市場。所以我們的產品研發，包括我們的配套商都在研發的方向是怎么樣沉到三級市場。目前我們合作的有百隆，包括到西門子的電器，到北美的板材，到臺面，到加拿大頂尖品牌博朗的合作，我們都在考慮怎么樣下沉。再有一個，對我們來說影響不大的原因，因為我們的份額還不是很大，在全國一個大蛋糕里面，我們只是切了一個小角，我們還有很大的空間往外，我們還不是做到飽和的狀態。可能對一些品牌已經鋪滿了很多點，他的壓力會很大，我認為我們每年還是在翻番的速度在增長，是一點問題也沒有，因為我們沒有大的時候，沒有感覺到壓力。

【記者】：對今年的市場還是非常看好的?

【徐宇】：對的，市場整體來說，有好有壞，如果只是盯著上海市場的話，這個壓力就會很大，可能就會造成同行之間甚至火拼，一個蛋糕就這么大，它再減量的時候，可能大家都難過，那么對于全國一盤棋來說，在整個中國的占有量，我們的份額還是很少很少，所以我認為市場空間還是很大，那就看誰的服務做得更好，誰的質量做得更好，甚至是誰的營銷能做得更好。

【記者】：好的，謝謝徐總。