東江時報訊 記者江勇龍 東時記者前日從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉：針對美國爆出的麥當勞公司冰激凌機衛(wèi)生安全事件，7月28日起，市、縣（區(qū)）兩級食品藥品監(jiān)管部門同時行動，對我市轄區(qū)內(nèi)麥當勞、肯德基餐廳進行全覆蓋檢查，重點檢查其衛(wèi)生狀況，特別是冰激凌機的衛(wèi)生狀況及清洗、消毒情況。

據(jù)通報：檢查過程中，執(zhí)法人員要求各餐廳工作人員打開冰激凌機，檢查機器直接與食品接觸的設備部件及內(nèi)部衛(wèi)生狀況，特別是事件中提到的清潔滴漏盤。執(zhí)法人員通過檢查，未發(fā)現(xiàn)事件中提到的霉跡污垢，各餐廳也能提供機器的清洗記錄，詳細記錄了清洗時間和清洗人員。

同時，執(zhí)法人員還檢查了各餐廳內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生落實情況、食品經(jīng)營許可證持證情況、從業(yè)人員健康體檢情況、食品采購索證索票以及從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況等，均未發(fā)現(xiàn)有違反相關制度規(guī)定的行為。

冰激凌機(設備)平時是如何做好清潔等衛(wèi)生問題？麥當勞廣東省公關經(jīng)理杜耀娟表示，麥當勞餐廳的冰激凌設備會每天自動定時加熱消毒，確保食品安全。同時，餐廳營運會嚴格執(zhí)行“麥當勞計劃維護保養(yǎng)月歷”的規(guī)定，對所有零配件定期清洗消毒并按時更換。

炎、膽囊炎、肝炎、腸胃功能紊亂等疾病的患者，有三叉神經(jīng)痛和頭痛的患者

免刺激內(nèi)臟血管，使局部出現(xiàn)貧血，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。

易引起腹痛，對中老年人則易引發(fā)心絞痛，對一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。

多，不要長期大量食用甚至代替正餐，長期大量食用甚至代替正餐食物則會導致營養(yǎng)缺乏癥，并有可能損壞牙齒。江勇龍 整理