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星巴克賣茶4年花了6.2億美元 結果還是失敗了

星巴克咖啡 

這是西方人招待客人時最常問的一句話。當咖啡大規模進入中國市場后,中國很多飲品店也開始向消費者提供茶和咖啡兩種選擇。作為全球最大的咖啡連鎖企業星巴克,自然也不愿放過茶生意。

可是,就在最近,星巴克終于認識到,賣茶和賣咖啡是兩碼事。為了認清這個事實,星巴克花了大約4年的時間和至少6.2億美元。

美國當地時間7月27日,星巴克在其第三財季報告中宣布,將關閉旗下全部379家Teavana茶店,這意味著該公司進軍茶飲業的計劃以失敗告終。

有中國網友戲稱,星巴克茶館關門,可能是因為少了一副撲克牌。

美國時間7月27日,星巴克發布了公司的第三財季財報。報告顯示,公司營收增至57億美元,創下了公司歷史上的紀錄。

在隨季報一起發布的聲明中,星巴克稱旗下許多Teavana門店都拖累了其業績,并將在2018年春季關閉旗下全部379家Teavana零售店。受影響的3300名員工將“獲得申請星巴克門店職位的機會”,星巴克的門店類還會繼續銷售Teavana的茶品。

財報發布的第二天,星巴克股票便下跌了9.24%。

關閉Teavana門店,對星巴克進軍茶品市場來說是一個打擊,但我們有必要再來回顧下Teavana在星巴克的這些年,以及星巴克在其上所寄托的販茶夢。

1971年,在西雅圖,第一家星巴克門店開業。門店招牌上寫著的是“Starbucks Coffee Tea&Spices”。這或許表明,星巴克從一開始就沒打算放過這個世界第二大的飲品市場。1999年,星巴克曾收購了一家茶葉生產和分銷商Tazo。

不過星巴克真正向茶飲市場發起進攻,那已經是2012年的事了。

2011年,星巴克做了一項重大決定,將“coffee”從logo中摘除,此舉意味著盡管咖啡依然是星巴克的核心業務與象征。在2012年以6.2億美元的高價,收購了總部在亞特蘭大的茶業零售商Teavana。這一次,星巴克打出了口號,要像“經營咖啡那樣去經營茶。”

和星巴克這種飲品店不同,Teavana主要是賣干茶的零售店。每經小編在Teavana官網上發現,一罐Teavana品牌的茶價格在45美元左右,一罐茶可以泡35~40杯茶水。

通過收購,星巴克將全球近300家Teavana直營銷售門店收入囊中。Teavana原本的模式大概是:全球采購—配置特種茶葉—建立品牌—分銷和質量控制—線上、線下渠道銷售。

但是正如像“經營咖啡那樣去經營茶”的愿景般,星巴克不愿僅僅是在咖啡店或是Teavana的直營店里賣茶包。于是,2013年10月份,在紐約曼哈頓首屈一指的富人區里,第一家Teavana茶吧開張了。

星巴克宣布關閉旗下379家Teavana茶館

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