茉莉芬芳,茶香四溢。8月19日,以“花茶領群香·中國張一元”為主題的張一元第五屆中國茉莉花茶節,在全國首個“中華老字號集聚區”大柵欄盛情開幕,百店同慶,異彩紛呈。本次花茶節持續到8月31日,為期十三天,多種優惠活動等您來。

本次以“花茶領群香\u00A0中國張一元”為主題的張一元第五屆中國茉莉花茶節,以聚焦中國花茶文化為主線,除了全面推出張一元2016北京國際茶業展特別金獎產品【張一元龍毫】,全國二百余家品牌連鎖店,還將同步開展購茶送好禮、免費發放茶葉知識等活動,讓顧客在品茶之余逐漸懂茶、愛茶、悟茶。同時,【北京張一元】官方微信將開展“張一元微茶會”等專享活動,天貓、京東、1號店等多個電商平臺的張一元旗艦店也將同期開展“超級運動會”等多項優惠活動,希望能夠為新老顧客奉上一場集展示、娛樂、體驗、互動、購物于一體的茶文化盛宴。

據悉,張一元2016年新的茉莉花茶現已全面上市,全部是在張一元新建成的中國茉莉花茶標準化產業園內加工完成的,實現了品質和口感的全面提升。


2016年,中國首家單品類的茶博物館——中國茉莉花茶博物館、體驗館于今年8月在廣西橫縣張一元產業園正式開館。在博物館中,不僅可以通過文字了解到茉莉花茶的歷史與文化,還可以親眼看到承載著歷史的各種歷史文物,并且親自體驗花茶制作技藝的奧妙所在。

茉莉花茶,蘊藏春之芬芳,綻放夏之浪漫,飽含秋之濃情,溫暖冬之寒意,而張一元茉莉花茶制作技藝正是在師法自然的基礎上用一顆嚴苛于己的匠心,成就這“天下第一香”的人間仙品。
張一元茉莉花茶取材時間必須依天時而動。首先必須采用芽葉肥碩、葉質鮮活的春茶做茶坯。其次,用夏天入伏以后晴天三日以上采摘到的鮮花來窨花。這種花的香氣濃、鮮活度高、晚間吐香力強,才能保證窨制的效果與香氣。再者,茉莉花具有夜晚吐香的特點,因此好花茶必須用當日午后采收的茉莉鮮花于當晚進行茶花拌合及窨制。
春之茶:張一元茉莉花茶茶坯生產主要集中在福建閩東、云南思茅、湖南湖北交界的武陵山區和貴州湄潭。

夏之花:茉莉花的品種較多,而適合茉莉花茶窨制的品種與用來提取香精的大花茉莉不同。

好花茶須以優質茶種制坯。閩東靠近浙江,屬亞熱帶海洋性氣候,\u00A0年平均降水量適宜,\u00A0沿海多山地形,\u00A0光能充足,熱量豐富,十分適合茶葉生長,所以福建太姥山、葛洪山、王家山等名山都出好茶。用這里的茶制坯,具有芽頭肥壯、外形美觀、質量穩定的特點。

廣西橫縣被譽為“中國茉莉之鄉”,這里的茉莉花具有花期早、花期長、花蕾大、產量高、品質好,香氣濃等特點,是最優質的茉莉花原料。目前,大量茶商都是在福建采收春茶制作茶坯然后轉運廣西橫縣進行窨花生產。
做茉莉花茶需要茶人持之以恒。制茶人若沒有足夠的工藝傳承和經驗積累,并且謹遵天時、恪守匠心,又怎能歷時半載,經百余道工序,方成就這天下第一香呢。而想要為龐大的消費群體提供大規模、高品質、嚴標準的茉莉花茶,更需要像張一元這樣既有百年非遺工藝傳承又有規模實力和誠信恒心的大品牌。
2016年榮獲“北京國際茶業展茶葉產品評選推介活動”特別金獎。

2012年榮獲北京國際茶業展名茶評比金獎

2014年榮獲北京國際茶業展名優茶評比金獎

2015年榮獲北京國際茶業展茶葉產品評選推介活動金獎

2015第十二屆中國國際茶業博覽會金獎

2015榮獲中國(橫縣)茉莉花文化節全國茉莉花茶質量評比金獎

