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肯德基玩“跨界” 靠科技變潮變酷變有趣

肯德基 

正所謂,不想當廚子的裁縫不是好司機。從宜家賣香水到樂高拍電影,從可口可樂力主減肥到麥當勞推出VR眼鏡,如今“不務正業”正在成為各大潮牌炙手可熱的營銷手段。

在美國,肯德基上校在八十七歲高齡之際一樣玩起了“跨界”。7月12日,肯德基在美國國家炸雞節這天推出了“機器人版”的肯德基上校,專門負責美國加州托倫斯市一家餐廳的外賣窗口。全球顧客對坐在門口擺著迎接姿態的上校早已習以為常。但是在黑科技滿天飛的時代,貴為“上校”也得放下身價親自服務和招徠客戶了!

當顧客站到加州托倫斯市某家肯德基外賣窗口前點餐時,“機器人上校”就會“噌”地一下子從窗口處冒出來,并親切打招呼:“歡迎來到KFC,請問你需要點什么?”點菜之后,你就會嘗到由“上校”親自端上來的炫酷套餐。如果告訴你,這個機器人“上校”是肯德基的廣告代理公司W+K(Wieden+Kennedy)在波特蘭總部的一個創意部門設計的,你可能會更驚訝。

“W+K(Wieden+Kennedy)是一家全球知名的、走在技術前沿的廣告代理公司,突出特點就是不斷嘗試把聲音識別、人工智能等前沿技術應用到廣告創意中。”國際品牌戰略分析師郭清8月9日向科技日報記者分析道。所以,你聽后應該會恍然大悟:難怪上校會畫風突變!事實上,顧客聽到的“上校點餐詢問”并不是真的由機器人說出的,但它能把一頭點餐員的話翻譯成機器人嗓音對著顧客說出來。這對于已經“坐”了幾十年的“上校”來說,已經是很大的轉變。

中國食品產業評論員朱丹蓬認為,隨著快餐市場的不斷擴大和中式快餐外賣的崛起,洋快餐的競爭壓力也在迅速增加。過去,中式小型快餐店受規模和實力限制,沒有自己的外賣體系,覆蓋范圍只能局限在店面周邊區域。但近幾年外賣平臺的不斷涌現很大程度上促進了小型中式快餐的興起,這在某種程度上對中外大型連鎖快餐品牌都帶來了沖擊。

“科技手段的不斷進階,幫助傳統快餐業延伸出多樣化的體驗式消費和服務模式。”郭清說。換了代理商的肯德基公司改變了傳統打法,將科技元素融入品牌建設的同時,“以品牌形象作為文化標識推動企業跨界與融合發展也是肯德基適應時代變化、走出傳統快餐零售單一身份的一步重要發展戰略。”

所以,肯德基選中了W+K(Wieden+Kennedy)這一充滿科技感和異質元素的廣告代理,不難看出其依靠科技主打跨界宣傳招數的意愿,“因為跳脫出傳統產品和宣傳思路,不僅能大大增加廣告效應,還能吸引其他領域用戶的關注。”郭清說。

自從肯德基上校換了有科技研發背景的廣告代理商后,過去萌呆萌呆的人設瞬間科技感爆棚!所以,當你看到“上校”又攜手華為聯合推出紀念肯德基進入中國市場三十周年的限量版手機時,就不用覺得驚訝了。用這款手機,用戶不僅可以體驗K music點唱功能,還可以通過手機選擇KFC餐廳內播放的音樂。同時,該手機還預置了在線預訂軟件,用戶能夠直接在線點單。“上校”似乎想用華為的千元機吸引更多年輕人重回自己的懷抱。

不論最新款T恤,還是掛在墻上的藝術品,不論是打印機、充電寶還是蠟燭熏香,肯德基大都走的低價限量路線,“不一定靠這些賺錢,從營銷角度看倒不失為一種與年輕消費群體溝通的手段。”郭清認為,肯德基看重的是依靠自身品牌影響力,通過話題營銷和注意力經濟等方式重新回到流行文化的中心。

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