不要思考,快速告訴我答案:
咸粽和甜粽選哪個?軟桃和硬桃選哪個?美團和餓了么選哪個?oppo和vivo選哪個?痞老板和蟹老板選哪個?麥當勞和肯德基選哪個?

比起KFC山寨大雜燴,M記基本保持原味
有人為M記的麥辣雞腿堡欲罷不能,就有人啃KFC的吮指原味雞停不下來,這只能說兩家的火爆單品不分你我。
但從整體看,麥當勞引導消費者,肯德基迎合消費者。當肯德基的口味越來越中國化,麥當勞卻基本保持著較為正宗的“洋味”。
比如漢堡,KFC的雞肉漢堡夾著洋白菜絲和沙拉醬,吃起來中規中矩,一般人的胃口都能平和過度,對于偶然想換換口味的大爺大媽,KFC更是首選。
麥當勞就騷氣多了!有雞肉有魚肉,更有主打牛肉的各種堡和巨無霸,面包里塞滿酸黃瓜、洋蔥、濃奶酪和厚芝士,味道沖鼻。但要知道真正的美式漢堡料更足,滋味更酸爽。起碼,麥當勞正在接近。

當吃貨們為麥當勞瘋狂打call,肯德基越來越像一個山寨的中國小吃攤。
三十年前進入中國,KFC沿著中國特色社會主義道路越走越正。早餐有油條有豆漿,中午有米飯套餐,還有各種中式小食。

“法風燒餅”和河北的油酥燒餅無限相似,“手握飯團”讓上海粢飯團看了想打人,更不要說老北京雞肉卷,嫩牛五方卷餅和玉米棒。冬天你可以在KFC喝一杯“爆爆薏仁馬蹄飲”,夏天能點一杯內含中草藥成分的降火涼茶,端午給你雞肉粽子,中秋能買到雞肉月餅,在廣州還有榴蓮蛋撻賣。
好期待能在KFC吃到韭菜盒子。

我該說So Sweet嗎?本意是想去KFC換個口味吃洋快餐,結果只能在昂貴的偽中式餐點中挑挑揀揀選。洋品牌想用中餐討好中國人?放棄吧!我們隨便一個蒼蠅小館的下酒菜都比你更有味道。
雖說麥當勞一直很堅挺,但近年也有服軟趨勢。在KFC出了早餐粥之后,M記堅持了三年,最終還是在早餐菜單上加了金饅頭、脆香油條和谷物粥,午餐“那么大雞排飯”的出爐更是伴隨麥粉們心碎的聲音:向KFC一步步墮落是M記的恥辱。

M記和KFC在本土化這件事上都有點犯糊涂,而KFC把自己往花樣作死的道路上推了一步……它堅持推出很多不受歡迎的新品。
比如汽水味的莫吉托無酒精雞尾酒,用炸雞代替餅坯的炸雞披薩Chizaa,還有還有一些屢戰屢敗、屢戰屢敗的海鮮產品,黃金蟹斗、鮮蝦春卷、熱浪全蝦脆、至尊蝦球、至珍七蝦堡,全是跑龍套,有些因為口味不新鮮還上了黑歷史……魚和蝦:我有一句TMD不知該不該講。
如果把肯德基看做一個城市,炸雞就是最重點的市中心,雞肉卷和漢堡處于二環,咖啡和飲料在第三環,更外圍的外城鄉結合部就是那些頻繁推出又大多會消失不見的新品。
與其說搞饑餓營銷,不如說新品本身留不住人。我曾經沖著薛之謙去買KFC的冷冷滴冰咖啡,喝了一次之后明白了那句古希臘諺語“人不會兩次踏入同一條河流\