（原標題：美的電飯煲多段IH技術獲IFA產品技術創新大獎）

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0慧聰家電網報道：作為全球規模和影響力最大的消費類電子及家用電器產品展覽會之一，2017德國柏林國際消費電子展（IFA）正式落下帷幕。本次展會，云集了來自全球最優秀的消費類電子廠商、世界各地的采購商及全球頂尖的媒體外，而代表產品技術創新前沿的“IFA產品技術創新大獎”也隆重揭曉。其中，由美的生活電器自主研發的美的真空變壓IH電飯煲MB-PFZ3503憑借國際領先的多段IH加熱技術，榮膺IFA產品技術創新金獎。

業內首創多段IH技術還原地道柴火飯

美的電飯煲多段IH技術獲IFA產品技術創新大獎

IFA產品技術創新大獎由美國國際數據集團（IDG）與德國工商會共同舉辦，代表著消費類電子行業與產品創新風向標，是每年IFA展會上最具專業權威性的國際化展示平臺、交流平臺與合作平臺之一。

此次評選在全球范圍內分區展開，以“智享科技”為主題，歷時半年，特邀國際知名品牌廠商高層、相關協會高層、國際第三方專業評審成員、消費電子領域知名媒體人和學者等組成的國際專家團評委對消費電子行業的創新產品進行評選。最終，經過激烈的角逐，美的真空變壓IH電飯煲贏得眾多評委青睞，獲多段IH加熱技術金獎。

據了解，為了還原地道柴火煮飯效果，美的生活電器研發團隊不斷探索挑戰，克服種種技術難題，研發出多段IH加熱技術，其通過底部和側部分區獨立加熱，形成720度對流翻滾加熱效果，并形成密集、均勻、通透的燜香蒸汽孔讓米飯蓬松透氣加倍香甜，相比于普通加熱效果，米飯的蓬松度提升接近25%。

此外，通過變壓技術控制鍋內壓力變化，在煮飯沸騰過程中，通過高精度壓力開關控制瞬間釋放壓力，鍋內米飯因壓力的驟降實現米水突沸效果，消除熱量密集區域米飯黏結成塊，讓熱量充分穿透每一粒米芯，米飯受熱更均勻，相比于普通加熱效果，米飯均勻度提升近15%，讓每一粒飽滿的米飯在嘴里都能體會到極致香甜。

堅持技術創新升級引領行業發展方向

當前，我國消費者正面臨著消費升級，消費需求的多元化、個性化、健康化，倒逼家電產品創新升級，這極為考驗企業的技術實力。作為全球小家電行業的領導者，美的生活電器在變革中摸索到了自己的道路。

電熱經營體首席產品經理黃兵接受媒體訪問時表示，美的生活電器產品正在升級換代，在一次又一次的顛覆傳統、科技創新中，憑借核心的科技技術、精湛的工藝和深入的消費者調研，打造出多款高品質、高性能的行業爆品。

以本次獲獎的美的真空變壓IH電飯煲為例，它不僅在IH加熱技術上有多重突破，還具有米種智能識別功能，內設海量米種烹飪曲線，心儀米種一掃即可鎖定，智能匹配米種曲線，滿足消費者不同的口感偏好。

事實上，自成立以來，美的生活電器就始終圍繞著消費者的實際需求，致力于打造米飯的生態鏈，并通過與牛米網、中糧等企業的深入合作，一鍵鏈接美勺APP，提供Wifi云食譜，在提升產品核心競爭力以及消費者體驗的同時，持續引領著行業發展方向。