\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0新學期即將開始,為保障廣大師生的食品安全,牛欄山食藥所對轄區學校及周邊的食雜店、小賣部等經營場所開展食品安全專項檢查。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0此次檢查重點查看是否持有有效的《營業執照》、《食品流通許可證》和健康證,是否建立并落實食品安全工作管理制度、進貨查驗、索證索票制度,是否經營過期、感官性狀不佳、標簽不合格等食品及貯存條件不符合要求等違反《食品安全法》的法規行為。執法人員以銷售“五毛”食品、熟肉制品、烘焙食品、糕點、飲料類等兒童、青少年經常購買的食品作為重點品種,根據相關文件要求,逐一對照進行檢查、評價、記錄,并督促食品銷售經營者對其銷售食品的安全負責,做到誠信經營,自覺接受社會監督,保證食品安全。據統計,此次共檢查食品經營戶30家,監督抽檢10批次,均已送往北京市產品質量監督檢驗院進行檢驗,快速檢測6批次,未發現問題產品。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0通過這次專項檢查,進一步強化學校及周邊食品安全責任落實,完善食品安全管理制度,及時消除食品安全隱患,筑牢食品安全屏障。來源鏈接