日前，美的發(fā)布中報(bào)，2017年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入1249.6億元，增長(zhǎng)60.2%，凈利潤(rùn)115.5億，增長(zhǎng)12.9%，其中，尤以美的廚電表現(xiàn)搶眼。數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，美的廚電僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售額就接近40億元，增幅超過(guò)50%，穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)頭羊位置。
無(wú)獨(dú)有偶，據(jù)中怡康提供的數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月份，美的微波爐產(chǎn)業(yè)線下占比48.2%，位居行業(yè)首位；美的廚具（煙、灶、消產(chǎn)品）實(shí)現(xiàn)銷售近20億，同比大增近80%，遠(yuǎn)超行業(yè)平均增速；美的洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)銷售12萬(wàn)臺(tái)，猛增約4.5倍；此外，美的嵌入式廚電產(chǎn)品，也在今年上半年實(shí)現(xiàn)了近160%的增長(zhǎng)。
近年來(lái)，受新興消費(fèi)勢(shì)力不斷壯大、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)持續(xù)推進(jìn)、新興品類集中爆發(fā)等因素影響，我國(guó)的廚電行業(yè)迎來(lái)快速上升期，成為了家電市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。廚電的潛在市場(chǎng)和高利潤(rùn)空間，吸引了眾多家電企業(yè)和其他資本力量爭(zhēng)相布局。那么，美的廚電是如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，始終保持著較高的增長(zhǎng)速度呢？
昨日，中央電視臺(tái)《交易時(shí)間》欄目，就目前中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了深入報(bào)道，并對(duì)美的廚電的市場(chǎng)戰(zhàn)略進(jìn)行了深度剖析，認(rèn)為高端化、國(guó)際化是美的廚電連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)的根本所在。
高端化市場(chǎng)布局 助力企業(yè)快速增長(zhǎng)
據(jù)《交易時(shí)間》節(jié)目報(bào)道，隨著生活品質(zhì)的提高，消費(fèi)者的消費(fèi)需求不斷提升，綠色、品質(zhì)、智能已成為廚房環(huán)境消費(fèi)的三大趨勢(shì)。此外，欄目組通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的實(shí)地采訪還獲悉，目前消費(fèi)者對(duì)廚電產(chǎn)品的追求已經(jīng)不再滿足于油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦臉?biāo)準(zhǔn)三件套，而是更加追求功能齊全和高端智能的產(chǎn)品。
對(duì)此，中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)品牌中心總經(jīng)理左延鵲表示，中高收入群體消費(fèi)人群日益增多和改善性住房結(jié)構(gòu)的需求日益明顯，給廚電品牌高端化帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)紅利，特別是智能化生活正在拉開帷幕，未來(lái)行業(yè)發(fā)展將更多的聚焦在高端化、智能化上�；诖�，廚電企業(yè)不約而同地瞄準(zhǔn)了高端市場(chǎng)，迎合消費(fèi)趨勢(shì)、拓展消費(fèi)渠道。
以美的廚電為例，近年來(lái)，美的廚電根據(jù)中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，極為注重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，使均價(jià)穩(wěn)步提升，由其推出的制冷煙機(jī)、原生態(tài)煲和美的FUN烤箱等創(chuàng)新精品，不但贏得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可，更推動(dòng)品牌從中高端向高端過(guò)渡。
美的廚房電器事業(yè)部國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司品牌部部長(zhǎng)黃飛在接受《交易時(shí)間》采訪時(shí)表示，廚電產(chǎn)品極為強(qiáng)調(diào)用戶的互動(dòng)性和場(chǎng)景化體驗(yàn)，美的廚電在專注高端智能新品研發(fā)的同時(shí)，更致力于為消費(fèi)者提供一整套的廚房解決方案，通過(guò)不同廚電產(chǎn)品的互聯(lián)互通，逐步形成智能家居生態(tài)圈，旨在讓消費(fèi)者享受到更多的便利和健康。
《交易時(shí)間》指出，高端化戰(zhàn)略為廚電企業(yè)帶來(lái)了煙、灶、消之外的商業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)力，同時(shí)也是美的廚電快速增長(zhǎng)的“奧秘”之一。
劍指海外市場(chǎng) 中國(guó)廚電走向國(guó)際
另外，《交易時(shí)間》還報(bào)道，從黑電、白電到廚電，家電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從中國(guó)轉(zhuǎn)向全球市場(chǎng)。的確，當(dāng)前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正面臨著發(fā)展的新常態(tài)，國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)出現(xiàn)下滑，消費(fèi)需求愈發(fā)疲軟，再加上人工成本、能源價(jià)格、原材料上漲等諸多壓力，使得中國(guó)家電企業(yè)紛紛出�！耙捠场薄Ｒ劳猩罡Ｍ馐袌�(chǎng)多年的品牌和渠道優(yōu)勢(shì)，美的已成為中國(guó)廚電走向國(guó)際的第一梯隊(duì)。據(jù)美的廚房電器事業(yè)部創(chuàng)新中心總監(jiān)毛永紅表示，目前美的廚電整個(gè)內(nèi)外銷的比例大概為4比6，其中60%的營(yíng)收來(lái)自于海外市場(chǎng)。
近年來(lái)，在全球化的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，美的廚電不斷開拓海外市場(chǎng)。一方面，美的廚電積極在美國(guó)、意大利等國(guó)建立全球研發(fā)中心，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐挠脩袅?xí)慣和消費(fèi)需求進(jìn)行技術(shù)、產(chǎn)品上的創(chuàng)新升級(jí)，使美的廚電在全球細(xì)分市場(chǎng)上獲得了更多的優(yōu)勢(shì)。另一方面，美的廚電還加深了與伊萊克斯、東芝等國(guó)際品牌的合作，進(jìn)一步提升了自身品牌的海外知名度和影響力。
其實(shí)，在“一帶一路”、“中國(guó)制造2025”、“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”等政策下，中國(guó)家電企業(yè)出海迎來(lái)了最好的時(shí)機(jī)。但是，要想得到國(guó)際市場(chǎng)的真正認(rèn)可，擺脫“低質(zhì)”、“低價(jià)”的國(guó)際形象，中國(guó)企業(yè)仍需要長(zhǎng)期的積累，可謂任重而道遠(yuǎn)。
對(duì)此，毛永紅指出，中國(guó)企業(yè)布局海外市場(chǎng)，首先要研發(fā)出更加符合海外消費(fèi)習(xí)慣的高質(zhì)量產(chǎn)品，提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，此外，還要積極引用當(dāng)?shù)厝瞬�，并加�?qiáng)品牌間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，整合優(yōu)勢(shì)資源。只有不斷提升自身在技術(shù)、產(chǎn)品、人才等方面的綜合實(shí)力，才有希望在國(guó)際舞臺(tái)站穩(wěn)腳跟。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，依托高端化、國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，美的廚電有望在今年實(shí)現(xiàn)超過(guò)80億的國(guó)內(nèi)營(yíng)收，而在全球市場(chǎng)的營(yíng)收，也將首次超過(guò)200億元。