舍得工作人員給詩人梅丹里介紹舍得
筑夢“世界品牌”的鏗鏘腳步
――四川白酒業“改制”第一單沱牌舍得成功改制一周年回望
2016年6月30日,是必將載入沱牌發展史冊的一個重要的日子。
這一天,天洋控股集團隆重入主沱牌,四川白酒業“改制”第一單沱牌舍得成功改制。
一周年過去,天洋控股集團向廣大股東、向射洪、向社會交上了一份令人滿意的答卷:
――2016年,沱牌舍得集團實現營業收入18.51億元,同比增長6.2%;實現營業利潤1.95億元,同比增長343.18%。
――2017年1-6月,實現工業總產值15.68億元,同比增長29%;實現營業收入8.92億元;實現利潤總額1.35億元,同比增長160%;上交稅金3.39億元,同比增長100.8%。企業以“全新沱牌,全新未來”的全新視角,再次屹立在白酒行業之林。
一個曾經勇立潮頭的“全國名酒”企業何以要實行改制?在全國白酒行業逐漸回暖的今天,艱難跋涉的沱牌舍得,何以能夠在改制后以鏗鏘的腳步實現“逆襲”?再次揚帆起航的“沱牌舍得”將以怎樣的英姿成為未來酒業行列中的巨艦?
新一屆領導層的戰略思考
“我們愿意用100年的時間,將沱牌舍得打造為世界一流的名酒品牌”
“天洋帶給沱牌舍得的不僅僅是資本,還有夢想、信念和智慧!”
“天洋并購重組沱牌舍得集團始終堅持兩個基本原則,一是對歷史負責的原則,二是對幾千名職工負責的原則”
天洋控股集團董事局主席\u00A0周政
上篇\u00A0\u00A0突破困境再揚帆
A 面臨白酒企業共同的“危機”,“沱牌舍得”改制一波數折
早在2014年,國務院在《政府工作報告》中就提出:加快發展混合所有制經濟。同年,四川省委、省政府印發《關于深化國資國企改革促進發展的意見》(川委發〔2014〕11號),明確深化四川省國資國企改革的方向,要求加快國有企業重組和實現激勵約束科學化等要求。
2015年,四川省政府辦公廳印發《四川省人民政府關于促進白酒產業轉型升級健康發展的指導意見》(川辦函〔2015〕101號),提出要積極推進國有企業混合所有制改革,鼓勵外部資本投資白酒產業。
從國家到省的大政方針,都對今后企業的發展指明了前進的方向。
從“沱牌舍得”自身的實際來看,沱牌舍得集團在近70年的發展歷程中曾經有過它輝煌的歷史――從20世紀50年代一個釀酒作坊發展到國家大型一檔企業,從省優部優到1989年入列中國17大名酒,沱牌系列酒質優價廉風靡全國,市場占有率遙遙領先,被譽為最具群眾基礎的中國名酒品牌。從1990年至2000年初,沱牌的產銷量長期位居行業前三,銷售額長期位居行業前十,形成了良好的口碑效應。沱牌系列酒以累計銷售超過50億瓶的數量成為一個時代的印象和國民記憶。2001年以來,公司在中國名酒的基礎上升華,締造出高端文化名酒――舍得酒,從低端酒銷量全國領先再到實施沱牌舍得雙品牌運作!般粕岬谩边@個白酒的金字招牌,承載著數千名沱牌舍得員工的辛勞與自豪。
截至2014年8月31日,射洪縣人民政府為沱牌舍得集團唯一出資人,持有沱牌舍得集團100%股權。沱牌舍得集團持有上市公司四川沱牌舍得酒業股份有限公司(即“沱牌舍得股份”)29.85%的股權,另外,沱牌舍得集團下屬企業還有四川沱牌電力開發有限公司、四川綿陽西蜀包裝制品有限公司、四川省射洪縣糖酒公司、四川射洪太和投資管理有限責任公司等。
然而,國有企業特別是到白酒企業普遍沉積并顯現出來的弊端日趨嚴重:從外部市場看,隨著供給側改革的的進一步深化,白酒企業面臨的市場競爭越來越激烈;從企業內部的綜合競爭力來講,體制不靈活、管理效率低、人事僵化、營銷和品牌理念落后等,嚴重制約著企業的市場占有能力,影響著職工收入的提高和生活水平的改善。出現的現實狀況是:自2005年跌出行業前十以來,沱牌舍得銷售增長乏力,2010年以后甚至一直在行業二十位之后徘徊。2015年,沱牌舍得酒業股份有限公司年報顯示,公司實現營業收入僅為11.56億元,同比下滑20%;凈利潤僅為700萬元,同比下滑47.72%。
究其根本原因,沱牌舍得與其他國有企業面臨的共同難題就是:體制和機制問題造成企業“滑坡”,這種“滑坡”,必須并且亟待通過改革、改制,才能從根本上得到治理和解決,才能讓幾千名員工走出迷惘和困境,“沱牌舍得”這個老牌中國名酒才能重新振作和復蘇!
看到問題就要尋找出路,射洪縣委、縣政府不斷尋求解決問題的辦法。于是,先后經過了2004年射洪縣政府擬將其持有四川沱牌集團有限公司部分轉讓給江蘇興澄集團有限公司、廣州市索芙特有限公司、德隆國際戰略投資有限公司、北京北大未名生物工程集團有限公司等的探索,但都紛紛“擱淺”。此后,對于沱牌舍得改制有合作意向的企業多達十余家,其中不乏像中糧集團、中信集團、上海復星這樣的大型財團,但終因種種原因未能如愿,“沱牌舍得”的改制一波多折,接連折戟。
國有企業從大包大攬的無限責任到有限責任,從股份制改革到實行股權多元化改制,從全公有制多種實現形式到國有資本、集體資本、非公有資本等交叉持股、相互融合的混合所有制經濟――“沱牌舍得”走過了艱難曲折而奮勇突圍的成功之路。
B 經過203次競價,天洋控股集團以38.22億元摘牌,由此,成功書寫四川酒類企業“改制”第一單的歷史,“沱牌舍得”再度揚帆起航
“敢想敢干”的射洪人在不斷求索,創新開拓的“天洋人”在捕捉新的發展機遇。
2014年9月1日,射洪縣人民政府作出對沱牌舍得集團進行混合所有制改革的決定,正式啟動沱牌舍得集團混改工作。2014年10月9日,沱牌舍得集團混合所有制改革項目獲得遂寧市人民政府批準立項,經過專業機構的清產核資、財務審計和資產評估,經過縣人民政府將沱牌舍得集團混合所有制改革方案通過內部決策后逐級上報,2015年1月6日,混合所有制改革方案獲得遂寧市人民政府批準。
此次沱牌舍得集團混合所有制改革的主要方案為:射洪縣人民政府向投資者轉讓所持沱牌舍得集團38.78%股權,同時由受讓產權轉讓的戰略投資者對沱牌舍得集團進行增資擴股,完成戰略重組后,沱牌舍得集團注冊資本由11,380萬元增加至23,224萬元,其中戰略投資者持有沱牌舍得集團70%的股權,縣人民政府持有沱牌舍得集團30%股權。
2015年1月15日至2015年3月16日,沱牌舍得集團混合所有制改革項目在西南聯合產權交易所公開掛牌征集意向受讓方,共計40個工作日。但由于多種因素,第一階段未征集到意向投資者。2015年7月3日,射洪縣人民政府對沱牌舍得集團混合所有制改革方案中的掛牌底價和受讓方條件進行調整,掛牌底價由121,929萬元調整為203,215萬元,同時為了擴大范圍將意向受讓方的財務條件適當降低。2015年7月7日至8月3日,在西南聯合產權交易所進行第二次掛牌,公開掛牌期間共有四家意向受讓方參加報名。西南聯交所及射洪縣人民政府對四家意向受讓方的資格進行了審核,均符合受讓方條件。
2015年8月19日,西南聯合產權交易所組織四家意向受讓方按照網絡競價方式進行了公開競價,最終經過203次競價,天洋控股集團以38.22億元摘牌,較掛牌底價溢價88.08%,較評估底價溢價213.46%。
經過盡職調查和多方談判后,縣政府、天洋控股集團和沱牌舍得集團于2015年11月2日在西南聯合產權交易所簽訂附帶一定生效條件的《四川沱牌舍得集團有限公司股權轉讓及增資擴股協議》,簽約后射洪縣人民政府按照《國有股東轉讓所持上市公司股份管理暫行辦法》逐步上報至國務院國資委和中國證監會等部門審批。
2016年4月29日,國務院國資委下發《關于四川沱牌舍得酒業股份有限公司間接轉讓有關問題的批復》(國資產權〔2016〕330號),正式批準沱牌舍得集團間接轉讓所持沱牌舍得酒業股份事項。
根據國務院國資委批復,天洋控股集團支付了全部交易資金,西南聯合產權交易所出具產權交易鑒證書,三方于2016年6月30日在西南聯合產權交易所舉行股權交割儀式。截至2016年7月5日,沱牌舍得集團完成股權等工商變更登記,標志著沱牌舍得集團混合所有制改革順利完成,備受行業關注的四川酒類企業“改制”第一單就此落下帷幕。
此次改制,是新中國白酒歷史上第一次通過產權交易所形式進行的公開、透明、陽光的混合所有制改革,開創了新中國白酒發展歷史上最大金額的行業外資本的投入。
下篇 “四大戰略”向輝煌
A 目標高定位,繪就“百年沱牌舍得”新夢想
“天洋帶給沱牌舍得不僅僅是資本,還有夢想、信念和智慧。我們愿意用100年的時間,將沱牌打造為世界一流的白酒品牌!碧煅罂毓杉瘓F董事局主席兼總裁周政高瞻遠矚,提出了“以‘愛’凝聚團隊,以‘快’抓住機遇,以‘變’實現飛躍”的戰略指導思想。
股份公司董事長劉力擲地有聲:“天洋創立23年來,始終秉承造福一方百姓,繁榮一方經濟,創建一個品牌的發展理念。天洋并購重組沱牌舍得集團始終堅持兩個基本原則,一是對歷史負責的原則,二是對幾千名職工負責的原則”,提出了“優化生產、顛覆營銷”的工作方針,決意“大力實施沱牌舍得雙品牌戰略,將舍得打造為一流的高端白酒品牌,將沱牌打造為大眾名酒領導品牌”。
公司決策層審時度勢,引入“創新?全球化”理念,對公司戰略進行了系統規劃,提出“傳播中國白酒文化”的企業使命、“做中國一流白酒企業”的企業愿景和“打造綠色生態釀酒標桿企業”的企業定位,中長期發展目標鎖定:“到2020年,力爭實現銷售收入100億元,利稅20億元;到2036年,力爭實現銷售收入300億元,利稅50億元”,并確定了做大做強白酒主業、顛覆營銷、打造名酒小鎮、優化相關產業等關鍵舉措。
一年來,自動化灌裝項目、酒文化體驗中心項目、智能立體倉庫項目、凈水廠項目相繼啟動;玻瓶、藥業等產業得到有效優化和調整。
B “穩生產、控規模、優結構”,突出實踐“優化生產、顛覆營銷”新方略
針對沱牌舍得長期以來產能及儲能嚴重過剩、銷售落伍的現狀,公司全新的管理團隊對沱牌舍得的現狀充分調研后,明確指出,沱牌舍得重新崛起的根本在于營銷!解決沱牌舍得一切問題的核心在于營銷!對此,股份公司董事長劉力思路清晰而堅定:“企業有兩條生命線,一是品牌、二是品質,從長遠而言,品質最終也是品牌的一部分。自2016年以來,我們初步確定了品牌聚焦、產品聚焦的戰略規劃,以壯士斷腕的精神,在梳理品牌和產品線、全面停止技協及定制產品、逐步減少區域產品、大力縮減產品品項方面做了大量工作。我們這樣做的目的是舍短暫,得長遠!是全方位凈化品牌、保護品牌,是為了今后發展得更好、更快,成就百年品牌。”
在“優化生產、顛覆營銷”的基本工作方針指導下,公司通過專業策劃及數據分析,確定了舍得定位于400元以上高端、沱牌聚焦250元以下大眾名酒的品牌定位,重點打造高毛利率、市場需求旺盛的戰略單品。對1000多個與品牌定位不符、形象差、利潤差的產品全面停止生產。
圍繞“生產高品質基酒,優化基酒庫存結構”生產目標,通過實施“一元權責多元領導”、“三化”管理模式,深入開展“三鑒定”、“‘6S’管理”、“現場嘗評培訓”、“休眠窖池養護”、“生產成本控制”、“小改小革”等活動,工藝措施得到細化落實、生產現場規范有序、生產操作精細到位、生產耗用持續降低,實現了基酒產量、質量雙豐收的良好局面。
他們瞄準需求,優化酒體設計。圍繞公司年度經營計劃,聚焦消費嗜好需求、聚焦品質提升、聚焦團隊建設,著力于酒體設計、新品研發(高端陳香吞之乎、舍得15+、舍之道、陶醉、沱牌天特優及大曲、柳浪春、部分私人/團隊定制酒等)、感官會審、過程質量控制(指導量質摘酒、基酒復評及并壇、跟盤嘗評等)、智能優化系統建設、消費體驗、與營銷互動、技能提升等環節,以確保產品質量與市場需求。
他們著眼長遠,優化陳酒加工。優化基酒凈化處理及成品酒加工生產工藝,對公司現有產品酒源進行優化和罐容調整,確保公司新產品順利上市;對3000t庫基酒進行凈化處理、勾調試驗、提檔升級,對陳酒環節設備設施進行更新換代和技術改造;定期對入庫基酒質量進行分析并及時反饋到相關部門。
他們注重形象,優化包裝生產。通過成立技安、品質控制、定編定額專項活動小組,每月組織開展專項活動,并嚴格執行綜合檢查、考核制度,強化了整體執行力,使包裝質量、計量、安全、成本等工作有序健康運轉。完成16個管理標準的修訂,實現評損與成品酒質量檢驗的職能整合,洗蓋工藝的優化、人工盤向手工灌裝線生產方式的轉變、輔助崗位人員的精簡、優化以及篩選工作的外包。
打一場顛覆營銷的攻堅戰艱苦卓絕。他們要改變長期多頭指揮、多頭管理、以少數人的判斷取代專業調研及策劃、各項決策缺乏科學依據”僵硬管理模式,要突破“市場管理無序、銷售人員不足、經銷商數量少、產品市場能見度低、經銷商滿意度不高”的現狀,還要破解“大小經銷商嚴重不平等,經銷商長期跑廠里協調關系,找領導爭取政策,導致價格混亂、竄貨嚴重,無人愿意精耕市場;公司的銷售被少數幾家省級、地級代理控制,部分經銷商長期無故拖欠供應商貨款上億元”的難題。但公司領導層雷厲風行,以智慧、果敢的措施和曠達的“舍得”精神突破重重難關,贏得“柳暗花明又一春”。
一年來,沱牌舍得公司以“打造一流品牌、建設一流團隊,實施精細化營銷”為指導思想,全面構建以消費者為核心的服務體系、協銷體系,致力于聚焦打造最具市場競爭力的核心單品,讓中國名酒的代理權成為一種稀缺資源。他們立足打造百年品牌,通過梳理品牌,收縮產品線,停止技協和定制產品,全面加強品牌及產品管理,大力培育優勢單品。歷時200多天,經過系統策劃、精心打造的沱牌“天曲、特曲、優曲”系列產品順利在100多個縣區級城市全新上市。他們逐步建立分級授權管理機制,營銷調研、決策、執行效率大幅提高。營銷人員面向全國實施市場化招聘,建立年輕化、知識化、專業化的營銷團隊,提升服務客戶的水平,幫助客戶提升管理、開拓市場、服務終端消費者。他們秉持“以客為尊,合作共贏”的理念,創新提出八項全新營銷理念,通過全新的運作模式,對經銷商進行全方位支持,讓經銷商零風險運作,實現廠家、經銷商和消費者三方共贏。其在行業中率先提出的“零風險退出機制”,成為白酒行業中對建立新型廠商關系的一次有力探索。他們全面導入精細化營銷模式,全面介入終端渠道的運作,加強市場管控,實行“全控價模式”,確保產品在全國市場的價格統一的同時,對市場費用實行項目預算,確保各個項目的真實發生,避免市場費用被變為低價及竄貨的來源。
2017年3月,沱牌舍得公司攜戰略新品亮相第96屆成都春季糖酒會、中國國際酒業博覽會。數百場沱牌戰略新品天特優曲系列招商懇談會在全國如火如荼開展,成為廣大經銷商及媒體追逐的亮點。在第六屆中國酒業市場論壇暨2017中國酒業明星大單品頒獎典禮上,舍得酒、沱牌天曲獲評2017“中國酒業明星大單品”,獲得廣大經銷商及愛酒人士的一致好評。
C 轉變四大機制提升戰斗力,強化精細管理,實現“效率、效益、效果”新提升
在年度預算和制度的基礎上,初步建立起分級授權機制,推動企業由少數人決策向科學決策、民主決策轉變。
所有員工雖然職務不同,崗位不同,但在人格上一律平等。取消領導干部專車30余輛、取消高管小食堂、建立人人平等機制,讓員工收到尊重,讓更多人講實話、講真話。
員工層面實行統一的KPI考核,改變以前吃大鍋飯、管理因人而宜的做法,業務人員靠關系調動到業績好的區域等做法,讓人才公平競爭。
按照“底線之上快樂前行,底線之下絕不容情”的理念,建立完善的監督機制,形成三級督查體系。針對市場費用弄虛作假、價格倒掛等問題,專門成立了多人組成的一線督查團隊,一年時間,開除及處罰貪污受賄人員20余人。
公司按照“充分授權、有效創新”的管理理念,對公司及各部門權責劃分流程進行系統設計;對各職能部門職能職責進行優化調整,深入開展績效考評,改革薪酬體系;實施內部退養政策,解除大齡職工的后顧之憂。通過制度改革創新,建立起在行業內競爭力的考核評價體系、人才培養體系和薪酬福利體系,保證能者上、庸者下、劣者汰,形成良好的用人導向和制度環境,大力培養一批“善于學習、敢于擔當、能夠做事、勇于創新”的優秀人才,形成多層次、全方位的人才培養機制。
此外,在安全生產、公司風險防控等方面,都出臺了極具操作性的新辦法、新措施。
D 促進文化大融合,營造“快樂工作、幸福生活”新氛圍
2016年7月以來,沱牌舍得公司先后組織四批員工走入天洋控股集團總部,親身感受天洋“生之于天、容之于洋、愛之于人”的企業文化,以及天洋23年積淀所形成的“快樂工作、幸福生活”的文化氛圍,并組織24名宣講員深入各車間、部門開展學習分享交流會,講述在天洋總部的所見所聞、所思所想,分享感受最深、最具啟發的天洋事例,累計開展分享交流會47場次,參與員工4100余人次,覆蓋率達到100%。同時,公司各部門管理人員對劉力董事長的視頻講座《創建優秀團隊》進行了系統學習、討論,各部門以“快樂工作、幸福生活”為主題的征文活動和演講比賽、沱牌舍得公司開展的“感動天洋?榜樣力量之感動沱牌舍得精神”人物評選活動、以“三色相融匯成彩,沱牌舍得展新顏”為主題的2017年年會暨春節聯歡晚會,以及成立互助基金、困難員工救助、住院員工慰問、員工健康體檢、金秋獎學?助學、為員工購買商業保險、組織文化旅游等等活動的陸續展開,不但讓員工共享企業了發展紅利,更讓廣大員工切實感受到了公司的關懷,身在公司的幸福與快樂,由此,公司的凝聚力和戰斗力不斷增強,公司以穩健的步伐走向了新的輝煌,“全新沱牌、全新未來”的發展勢頭風生水起。
改制一年來,沱牌舍得破繭成蝶,在振興民族工業,打造四川乃至全國改制樣板的道路上加速前進,開創了嶄新的局面。他們不但在生產、營銷、效益等方面奪取了重大突破,還使沱牌舍得的品牌美譽度和價值大大提升。2017年6月22日,在北京舉行的第十四屆“世界品牌大會”上,沱牌、舍得雙品牌連續13年入選中國500最具價值品牌榜!般啤逼放苾r值為309.65億元,比2016年增長了50.95億元;“舍得”品牌價值為220.36億元,比2016年增長了57.81億元,沱牌、舍得分列116位、183位。
“成為地方政府GDP增長的領頭羊、綠色經濟戰略的排頭兵、利稅增長的生力軍”;“以實際行動對歷史負責,對沱牌舍得的全體員工負責,讓全體員工快樂工作、幸福生活”,今天,沱牌舍得公司正秉承“創新?全球化的理念”,聚焦白酒產業,他們正揚帆啟航,向“2036年實現300億的銷售目標”奮力挺進!他們正萬眾一心,意氣風發,要將沱牌舍得打造為世界一流的酒類品牌!\u00A0●鄧永洪\u00A0全媒體記者羅明金/文\u00A0劉昌松/圖