中新網(wǎng)湖北新聞11月13日電 (羅暢)肯德基攜手武漢青年企業(yè)家協(xié)會等單位12日開展肯德基“探秘之旅”活動，武漢的青年企業(yè)家?guī)ьI(lǐng)孩子走進(jìn)肯德基后廚與物流中心，全面了解肯德基所用食材的儲存、運(yùn)輸、食品制作等細(xì)節(jié)。

探秘之旅的第一站來到了位于東西湖的百勝中國武漢物流中心。在這里，百勝中國武漢物流中心的管理人員熱情地接待了“探秘團(tuán)”成員，并帶領(lǐng)大家一探究竟。

參觀過程中，物流中心工作人員為大家介紹百勝物流中心的干倉、凍庫、冷凍碼頭及“全程冷鏈”的作業(yè)流程，并對“探秘團(tuán)”的提問一一作出專業(yè)解答。

在肯德基餐廳，國家高級健康管理師范承濤和現(xiàn)場的小朋友及其爸爸媽媽分享了“膳食多樣化，吃動兩平衡”飲食小知識，并以搭建膳食寶塔的形式讓小朋友直觀地學(xué)習(xí)膳食的多樣性。

當(dāng)天，在餐廳工作人員的安排下，小朋友全副武裝，戴上了專用的帽子和圍裙，并進(jìn)行了洗手消毒，參觀了冷凍庫、解凍腌制區(qū)、三星水槽區(qū)以及廚房各工作站。(完)

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