(原標題:他們把朝天門火鍋等元素做進蛋糕里(組圖))

制作好的草莓蛋糕,看起都讓人很有食欲。

昨日,來自全國的選手正在進行比賽。 本報記者 雷鍵 攝
兩層夾心草莓蛋糕,一層層做好后,迅速放進模子里,沒有一點傾斜。昨日,由國家人社部和中央電視臺共同主辦,《中國大能手》欄目與重慶市商務高級技工學校共同承辦的全國糕點制作項目決賽,在南濱路煙雨公園和重慶市商務高級技工學校烘焙實訓基地舉行。
《中國大能手》是中央電視臺與國家人社部合力推出的一檔行業技能達人競技節目。旨在尋找各行各業的專業技術能手,去年4月,《中國大能手》第一季節目開賽。昨天參加全國總決賽的10名選手來自全國各地,將制作糕點。其中,來自重慶市商務高級技工學校的丁玲玲、李哲代表重慶參賽。
隨著比賽的深入,選手們紛紛過關斬將。現場,選手們以火鍋或朝天門、變臉等為元素,制作蛋糕。主持人拿出一幅畫像,選手在規定時間內,用蛋糕來制作,看誰做得最像,時間最短。
據市商委相關人士介紹,大賽組委會通過評委、專家現場點評、觀眾現場投票、微信投票等方式,決定參賽選手晉級過關。若冠軍選手年齡在21歲以下,將直接進入世界職業技能大賽烘焙項目國家集訓隊,有望代表中國參加世界職業技能大賽。
