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臺“食藥署”開放正鰹混充鮪魚 臺北市議員怒:袋鼠肉也可標牛肉?

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\u00A0\u00A0\u00A0 臺“食藥署”日前召開專家會議,決議未來只要是“正鰹”的原料,外包裝也可以標示是“鮪魚”。對此,臺北市議員梁文杰不滿表示,若因為吃起來差不多就可以魚目混珠,“那袋鼠肉或鹿肉罐頭也可以標成牛肉罐頭販賣??”

\u00A0\u00A0\u00A0 “食藥署”日前召開“宣稱特定魚類之罐頭產品品名標示規定”專家會議,重新定義“鮪魚罐頭”內容物,除了黑鮪魚、大目鮪、南方鮪、長鰭鮪、長腰鮪、黃鰭鮪、大西洋鮪所制成的罐頭可稱為“鮪魚罐頭”之外,也開放“正鰹”作為“鮪魚罐頭”內容物。

\u00A0\u00A0\u00A0 對于“食藥署”的規定,梁文杰非常不滿。他表示,他不在意是鮪魚或正鰹,反正吃起來差不多,但鮪魚是鮪魚,正鰹是正鰹,“賣的是什么肉就給我寫清楚”,哪有允許魚目混珠的道理? 那袋鼠肉或鹿肉罐頭也可以標成牛肉罐頭?賣?? 反正吃起來也很接近。

\u00A0\u00A0\u00A0 梁文杰指出,“食藥署”這樣開放,是圖利罐頭業者。他說,一尾6到9斤重的鰹魚,價格介于350元到500元(新臺幣,下同)間,相同重量的鮪魚價格約2千到3千元,如果業者老實寫成“鰹魚罐頭”,那價格應該要降為1/6;市售一罐鮪魚罐頭大約75塊,那么“鰹魚罐頭”的合理價格應該是12.5元,業者當然不愿意。“問題是,業者不愿意,你就允許掛羊頭賣狗肉嗎?”

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