（原標題：今天你吃的健康嗎？洛陽多措并舉 讓食品安全“看得見”）

每日三餐很重要，不僅吃飽還要吃好，

如果你以為小編是勸你不要減肥的，

說明你不了解我，小編今天要說的可是食品安全問題！

十九大報告提出，要實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。

今年以來，我市將“完善食品藥品安全監管體制，深入開展食品藥品安全整治”列入重點民生實事，在監管上下真功夫的同時，實施“明廚亮灶”工程，打造食品安全示范街、紅旗店，讓食品安全“看得見”。市食品藥品監督管理局西工分局紗東所負責人滑冰：我現在所處的位置就是凌宇幼兒園后廚的前廳，這是我手機上安裝的APP的軟件，舌尖安全網實時監控的軟件，顯示的是后廚目前的一個基本情況，現在我帶大家去他的后廚看看，是不是跟我的畫面一樣。

記者跟隨采訪看到，粗加工區、切配間、備餐間、留樣冰箱……看起來十分干凈整潔。廚房師傅穿著工作服，正忙著給幼兒園的小朋友們準備午飯。市食品藥品監督管理局西工分局 副局長毛軍喜：目前該所轄的52家餐飲服務單位及學校、托幼機構食堂，已經上到舌尖安全網上，消費者及學生家長可以通過電腦或手機直接查看這些單位提供食品加工全過程。

“明廚亮灶”建設的推廣，讓學校的“后廚”變得公開透明了，深受家長的好評。學生家長：我自己在家里通過客戶端了解到，咱們在幼兒園包括孩子的飲食制作過程，還有消毒過程都確實比較規范，作為家長確實是比較放心把孩子放到里邊來。

在市食品藥品監督管理局的推動下，目前全市已有8024家餐飲服務單位實施“明廚亮灶”工程，357家全面投入使用“互聯網+明廚亮灶”工程，接受市民的監督。