
南方網訊(全媒體記者/歐志葵)一座充滿“黑科技”感的“咖啡奇幻樂園”在上海出現,AR、3D打印等高科技均在店內運用,其將帶給消費者前所未有的全感官體驗。12月6日,記者獲悉,星巴克亞洲首家全沉浸式咖啡體驗門店—星巴克臻選上海烘焙工坊(以下簡稱“上海烘焙工坊”)正式向國內消費者開放。據悉,這也是星巴克有史以來最宏偉的項目。星巴克咖啡公司董事會執行主席霍華德?舒爾茨先生表示,18年來,中國已成為星巴克全球發展最快的市場,平均每15個小時開設一家全新門店,擁有巨大發展潛力。該公司還承諾,未來五年投資約1.32億元人民幣回饋社區,發揮社會影響力。
據了解,上海烘焙工坊是星巴克海外第一家臻選烘焙工坊,也是其在國內的首個“智慧門店”。在這里,很多細節均顯示出中國咖啡和零售行業創新之處,比如消費者可以在3D打印而成的茶瓦納吧臺探索特調茶飲,消費者如用手機登錄上海烘焙工坊的手機版網頁——“線上工坊”,通過增強現實(AR)功能“掃視”四周,特別的識別方式即可讓人們以不同的視野沉浸式體驗探索烘焙工坊的更多“秘密”……
為了讓消費者探索之旅更個性化,“線上工坊”平臺還提供在線菜單查詢,并通過AR技術直觀展現工坊每一處細節,如咖啡吧臺、沖煮器具和其他不可錯過的線上線下體驗。據悉,星巴克還與阿里巴巴的戰略合作還將延伸到星巴克天貓旗艦店,消費者不僅可以在線選購來自上海烘焙工坊的新鮮臻選咖啡豆和周邊商品。