原標(biāo)題:茗騰茶葉|茶商新生態(tài)營(yíng)銷初探

“目前專業(yè)茶葉市場(chǎng)及茶商最迫切的任務(wù),就是重構(gòu)營(yíng)銷渠道,讓茶葉回歸百姓日常用品的原本位置。另外,茶行業(yè)的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題也需要解決。”國(guó)慶節(jié)前,面對(duì)依舊處于低谷的茶葉市場(chǎng),濟(jì)南瑞馳齊魯茶城總經(jīng)理徐秋鑫感慨頗多。
隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”長(zhǎng)效機(jī)制的建立,以機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位公款團(tuán)購(gòu),集體發(fā)福利、送禮為主的茶葉營(yíng)銷模式已經(jīng)窮途末路,取而代之的是以網(wǎng)絡(luò)銷售、體驗(yàn)式營(yíng)銷為主的新的營(yíng)銷模式。
隨著2012年底中央“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺(tái)和實(shí)施,政府“三公”消費(fèi)和企業(yè)禮品消費(fèi)需求銳減,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)進(jìn)入調(diào)整期。
在濟(jì)南市七里堡茶城兼營(yíng)酒水和茶葉的綠然商貿(mào)總經(jīng)理曹女士表示,“八項(xiàng)規(guī)定”執(zhí)行以來(lái),高端酒水、茶葉的消費(fèi)受到極大的影響,銷售量下降30%多。一方面,各品牌根據(jù)市場(chǎng)變化,及時(shí)對(duì)高端高價(jià)的禮品茶、公務(wù)茶、商務(wù)茶價(jià)格作出了調(diào)整,價(jià)格更趨于理性;另一方面,普通大眾消費(fèi)市場(chǎng)的需求不降反升,產(chǎn)品價(jià)格也穩(wěn)中略升,每斤100—500元的產(chǎn)品為市場(chǎng)消費(fèi)主流。在產(chǎn)品種類上,近兩年市場(chǎng)一改以往“綠肥紅瘦”格局,演變?yōu)椤凹t綠黑白”混戰(zhàn)局面,紅茶不斷升溫,黑茶、白茶也越來(lái)越受歡迎。
在位于濟(jì)南張莊路的瑞馳齊魯茶城,一位正在購(gòu)買紅茶的張先生告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,“現(xiàn)在酒場(chǎng)少多了,每天飯后都喝茶,身體比以前天天喝酒的時(shí)候好多了。”他表示,以前送茶葉的很多,自己基本不買茶,但今年沒人送了,就自己過(guò)來(lái)買了。

2013年,大益品牌在天貓銷售接近億元,是傳統(tǒng)茶企在互聯(lián)網(wǎng)銷售的第一。目前,淘寶、天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、1號(hào)店等,相繼成為茶商進(jìn)駐的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。隨著微信商城的上線,傳統(tǒng)茶商,特別是低端茶葉經(jīng)銷商再次迎來(lái)機(jī)遇。
曹女士稱,自己也曾想在網(wǎng)上開店,但是考慮到淘寶競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,自身又沒有運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),最終選擇放棄,目前開始入手微店 。對(duì)此,國(guó)內(nèi)知名茶品牌運(yùn)營(yíng)專家張陽(yáng)在日前舉行的“齊魯茶商高峰論壇”上表示,在三五年前,淘寶是群雄割據(jù)的年代,那個(gè)時(shí)候開個(gè)店就差不多能賺錢。但現(xiàn)在,淘寶上的茶葉店鋪已達(dá)5萬(wàn)多家,默默無(wú)聞的小品牌店鋪很容易被淹沒,為了保證搜索排名靠 前,一個(gè)月幾萬(wàn)元的花費(fèi)不是小數(shù)。“這種情況下不建議用淘寶,不如把淘寶店轉(zhuǎn)到微信的微店上,以后50%以上的買茶行為都通過(guò)手機(jī)完成。微店的后臺(tái)現(xiàn)在不收錢,而且程序的設(shè)計(jì)很便宜,把自己變成一個(gè)公眾號(hào),找一個(gè)IT小型公司花幾千元就能做起 來(lái)。”
張陽(yáng)同時(shí)表示,雖然現(xiàn)在電商發(fā)展迅猛,但電商發(fā)展到任何階段,門店都不會(huì)消亡,因?yàn)椴枞~營(yíng)銷是非常復(fù)雜的體系,不可能完全依靠電商完成。“有年份、高價(jià)值、入嘴的東西都需要到門店去挑選。”他說(shuō),“從傳統(tǒng)行業(yè)角度講,至少15年之內(nèi)都不用擔(dān)心門店消亡問(wèn)題,但網(wǎng)店微店肯定要開,這表明了兩種不同的購(gòu)買行為和購(gòu)買需求的差異,如果只有門店沒有網(wǎng)店,會(huì)喪失一部分銷售機(jī)會(huì)。”